😉😉😚😙😚 Среда: Картофельные зразы с грибной начинкой Вкусный ужин, который можно приготовить заранее. Ингредиенты: 4–5 крупных картофелин, 200 г шампиньонов, 1 луковица, соль, перец, панировочные сухари (или мука), растительное масло. Приготовление: 1. Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и разомните в пюре (без молока, просто с добавлением 1–2 ст. л. масла и соли). 2. Грибы с луком мелко порубите и обжарьте до готовности. 3. Из картофельного пюре сформируйте лепешки, положите в центр грибы, защипните края, придайте форму котлеты. 4. Обваляйте в сухарях (или муке) и обжарьте на сковороде с двух сторон до румяной корочки. @Пинский Вестник 📱Ютуб 📱ВК 📱ИНСТАГРАМ 📱ОК 📱ФЕЙСБУК 📱ТИК ТОК Сайт Прислать новость
😉😉😚😙😚
Среда: Картофельные зразы с грибной начинкой
Вкусный ужин, который можно приготовить заранее.
Ингредиенты: 4–5 крупных картофелин, 200 г шампиньонов, 1 луковица, соль, перец, панировочные сухари (или мука), растительное масло.
Приготовление:
1. Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и разомните в пюре (без молока, просто с добавлением 1–2 ст. л. масла и соли).
2. Грибы с луком мелко порубите и обжарьте до готовности.
3. Из картофельного пюре сформируйте лепешки, положите в центр грибы, защипните края, придайте форму котлеты.
4. Обваляйте в сухарях (или муке) и обжарьте на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
