Если вы любите пиццу так же сильно, как я, вам понравится этот рецепт. Пицца получается очень вкусная и не занимает много времени. ТЕСТО Смешать все ингредиенты в миске, муку добавлять постепенно, её может уйти меньше. Тесто должно получиться густым и липким. Накрыть миску полотенцем и убрать в тёплое место на 40-50 минут, когда тесто подойдёт можно сразу печь. НАЧИНКА Сыр натереть на крупной тёрке. Колбасу нарезать кусочками. Грибы нарезаем пластинками. Когда тесто подошло выкладываем из него лепёшки. Смазываем кетчупом, выкладываем грибы и колбасу. Делаем сеточку из майонеза и посыпаем сыром. Убираем в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут. Пицца получается очень вкусная, такую в магазине не купишь.)
Если вы любите пиццу так же сильно, как я, вам понравится этот рецепт. Пицца получается очень вкусная и не занимает много времени.
ТЕСТО
- тёплая вода 300 мл.
- живые дрожжи 12 г.
- сахар 2 ст. л.
- соль 1\3 ч. л.
- масло 2 ст. л.
- мука 300 г.
Смешать все ингредиенты в миске, муку добавлять постепенно, её может уйти меньше. Тесто должно получиться густым и липким. Накрыть миску полотенцем и убрать в тёплое место на 40-50 минут, когда тесто подойдёт можно сразу печь.
НАЧИНКА
- колбаса копчёная 200 г.
- шампиньоны 200 г.
- сыр 100 г.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Колбасу нарезать кусочками.
Грибы нарезаем пластинками.
Когда тесто подошло выкладываем из него лепёшки. Смазываем кетчупом, выкладываем грибы и колбасу.
Делаем сеточку из майонеза и посыпаем сыром.
Убираем в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут.
Пицца получается очень вкусная, такую в магазине не купишь.)