✨ Когда вы только начинаете путь в десертах без выпечки, очень легко попасть в ловушку 😅 Хочется скупить все красивые формочки, которые видите в рецептах, особенно когда приходите в клуб и каждый месяц встречаете новые 🤍 ❗️ Это лишние траты, лишний «шум» и перегруз на старте. Для начала вам достаточно одной базовой формы — диаметром 16–18 см и высотой около 6 см 🧁 Именно в таком формате я чаще всего создаю торты. Они получаются сытные, красивые и продуманные, и даже небольшой торт спокойно делится на 8–10 человек 🍰✨ Дальше вы можете добавить вторую форму для начинки — на 2–3 см меньше основной И вот у вас уже есть идеальная база 💫 В маленькой форме можно делать не только начинки, но и тарты, мини-торты, бенто-десерты — она максимально универсальна 🤍 А большая форма подойдёт и для классического торта, и для тартов. И самое важное! Мы не выпекаем — а значит, формы служат годами. У меня есть кольца, которым уже 8–10 лет, и они до сих пор в идеальном состоянии 😌✨ Поэтому н