Ингредиенты (4 порции): - Куриное филе: 500 г - Яйцо: 1 шт. - Мука пшеничная: 50 г - Панировочные сухари: 100 г - Паприка молотая: 5 г - Соль: 3 г - Перец черный молотый: 2 г - Масло-спрей: для опрыскивания Подготовка: 1. Филе нарезать полосками 1,5-2 см. 2. В миске 1: смешать муку, соль, перец, паприку. 3. В миске 2: взбить яйцо. 4. В миске 3: высыпать сухари. 5. Обвалять стрипсы: сначала в муке, затем в яйце, потом в сухарях, плотно прижимая. Аэрогриль (корзина 5-6 л): 1. Разогреть аэрогриль до 190°C. 2. Выложить стрипсы в корзину в один слой. Слегка опрыскать маслом-спреем. Не переполнять корзину. 3. Готовить 10 минут при 190°C. 4. Перевернуть стрипсы, опрыскать еще раз и готовить 5-7 минут до золотистой корочки. 5. Совет: для лучшей хрустящей корочки готовьте стрипсы партиями. Встряхивать не требуется при однослойной выкладке. --- Мой аэрогриль Промокод 500р https://gartz.ru/link
Забудьте о фастфуде: домашние куриные стрипсы в хрустящей панировке в аэрогриле
25 марта25 мар
~1 мин