Примерно через полтора месяца после посадки картофеля его необходимо окучить. Это огородная операция, во время которой к его росткам приваливают землю. Польза от окучивания огромна. Во-первых, это уничтожение корней сорняков, которые мешают картошке нормально развиваться. Во-вторых, рыхление земли и доступ к клубням кислорода (аэрация почвы), что благоприятно сказывается на их росте и количестве. В-третьих, во время созревания картофель увеличивается в размерах, часть его может вылезти на поверхность и клубни позеленеют, так как произойдёт реакция фотосинтеза. А, как известно, зелёную картошку в пищу употреблять нельзя, ведь в этом случае в ней образуется соланин, токсичное вещество, наносящее вред здоровью. Окучивания картофеля как раз надёжно укрывает его от солнечных лучей.
Закинуть автору на чай можно здесь.
Проводят окучивание несколькими способами. Один человек сможет сделать эту операцию тяпкой или лопатой, приваливая землю к стеблям и образуя высокие грядки. Недостатком в этом примере является трата большого количества времени, требуемого на обработку.
Вдвоём можно окучить картошку с помощью самодельного плуга – один человек тащит его за собой, а второй управляет. Это подойдёт для физически крепких огородников.
В деревнях, где в хозяйстве сохранились лошади, обрабатывают огород с их помощью.
Но самый удобный и быстрый способ – это окучивание картофеля мотоблоком.
Современная огородная техника оснащена разными полезными приспособлениями, помогающими выполнять множество садовых операций. Для окучивания, соответственно, нам понадобится однорядный окучник. В нашем распоряжении имеется мотоблок Салют, поэтому дополнительное оборудование мы выберем именно для него. Окучник присоединяется к мотоблоку с помощью сцепки, которая крепится на специальную площадку с помощью двух штифтов.
На Салюте оставляем резиновые колёса, грунтозацепы в данном случае не используются. В принципе, это всё, что нам понадобится для окучивания картофеля мотоблоком.
Следует помнить, что эту сельхозоперацию проводят после дождя или обильного полива. Но не сразу – верхний слой почвы должен подсохнуть, чтобы земля не липла к колёсам. Предварительно нужно выполоть с огорода все сорняки.
Оптимальное расстояние между грядками для такого способа окучивания должно быть 70 см. Об этом нужно было позаботиться во время посадки картофеля мотоблоком.
Поставим мотоблок между грядками, включим первую скорость и начнём окучивать. Во время движения ведём технику точно по центру. Небольшая ширина между колёсами позволяет мотоблоку не наезжать на ростки растений.
Пройдя между двумя грядками, разворачиваемся, и окучиваем следующие растения. Конструкция сцепки позволяет регулировать глубину погружения окучника в землю. Изменяя этот параметр, добьёмся наилучшего качества проводимой работы.
Не спеша, стараясь не наезжать на кусты картошки, окучиваем весь огород. Некоторые дачники проводят эту операцию два, или даже три раза. Но, по нашему опыту, одного окучивания за лето достаточно.
Потом ботва картофеля разрастётся, и хорошо окучить, не повредив её, довольно сложно.