Время обеда. Куда бы вы думали Овца Борис пошел после экскурсии?
Конечно, в Brasserie by Academia. Новый французский ресторан с атмосферным интерьером и милым персоналом.
Не для кого не секрет, Овца Борис любит пожрать, да повкуснее. Французская кухня подходит идеально.
Решили оторваться по полной!
Заказали в стол закуски:
- Улитки по-бургундски (900 руб.)
- Тартар из говядины с домашним майонезом (1200 руб.)
- Террин из 3-х видов мяса (950 руб.)
- Намазка перечно-томатная Tapenade de poivrons (450 руб.)
- Намазка лионская йогуртовая Cervell de Canut (450 руб.)
- Лосось слабой соли с творожным сыром (500 руб.)
Ну, вы понимаете праздник живота по-питерски! Когда вкусно всё!
Далее пошла французская классика:
- Рататуй с баклажанчиками (900 руб.)
- Салат Нисуаз (1250 руб.)
Ну, а еще после - основное. Гулять, так гулять!
Антрекот с картофелем фри (4300 руб.) рекомендуется на двоих
и Беф Бургиньон (1950 руб.) тоже одному не съесть
Понимаете, описывать каждое блюдо нет смысла. Их было много, и они вкусные! Овца Борис округлился до состояния шара, но не пожалел ни о чем. Всё в себя! В красоту!
#академия
