Валерия Труфакина – об итогах «тихого» рейтинга «Лучшие российские вина 2025/2026 по версии SWN»
Лидеры российского виноделия в тихих винах в разрезе сортов и лучших ассамбляжей.
Содержание
- Правильный вход
- Наши лидеры
- Наши бенчмарки
- Лучшие белые
- Лучшие розовые
- Лучшие красные
- Лучшие природно сладкие и крепленые
.highlight-block { background-color: #f7f7fb; /* светло-сиренево-серый */ border-left: 4px solid #d63384; /* фуксия */ padding: 12px 16px; margin: 20px 0; border-radius: 10px; }
Дегустации этого года состояли из трех этапов – по мере выхода вин на рынок. Сначала в бокалы комиссии в марте попали «подснежники» – первые вина 2024-го винтажа, яркая молодежь без выдержки, рассказавшая, какой был урожай и как умело с ним работали на винодельнях. Вторыми были летние – вина с выдержкой до девяти месяцев, и они заставили нас изрядно поволноваться из-за их нервности и неровности. И наконец, в сентябре все встало на свои места, когда появились отдохнувшие и хорошо воспитанные вина: у нас были образцы от 10 месяцев, винтажи 2020-2024. Некоторым винам требуется время, и они его получили в достатке.
Правильный вход
Один из радостных моментов рейтинга этого года – удивительные новички, сразу заявившие о своем бескомпромиссном уровне. С высокой ноты начала выход в люди «Усадьба Белогорье», ворвалась в когорту лидеров винодельня «Аранчи», удачный первый релиз показали «Манкопия», Château Semiray и «Винодельня А. Плотникова». Отлично представил микровиноделие проект «Коммуналка», показал класс неконвенционального виноделия серьезного полета тандем «А. Гордиенко & М. Николаев». Впервые принял участие в рейтинге такой патриарх, как «Виноградники Гай-Кодзора», – и подтвердил свое реноме ронского резидента. Новенькими их не назвать, но несколько проектов зашли как бы заново, обновив и заметно прокачав свой уровень: «Шато Андре», «Агора».
Цифры:
- 757 вин – участников рейтинга
- 75 молодых вин-«подснежников» в марте
- 151 летнее вино в июне
- 531 вино в основном этапе рейтинга
- 40 вин в категории ***
- 236 вин от 90 баллов
- 93 винодельческих проекта участвовало в рейтинге
Наши лидеры
Притом что общий уровень представленных вин был весьма хорош и в целом превысил результаты предыдущего рейтинга, впервые несколько вин достигли планки 94 балла – именно такие представители и получают высшие награды на солидных международных конкурсах. (Поверьте опыту членов дегустационной комиссии, неоднократно участвовавших в таких мероприятиях!)
Какие они, наши лидеры? Очень разные. Они долюбленные, выпестованные, отточенные, неспешные. Они несут гамму эмоций. Их объединяют вдумчивый сортовой характер, медленное открытие слоями, бархатные прогулки по нёбу, спелость взрослых танинов, пружинистая гармония, бесконечная длина. И потенциально долгие и красивые года расцвета.
Благодаря таким винам приходит понимание, как хорошо и правильно растет наше виноделие.
Наши бенчмарки
Одна из фишек наших дегустаций – использование «точек отсчета»: эталонных вин по сортам или общему подходу с баллами 90+/100, которые помогают сравнивать нынешнее состояние и потенциальные возможности российских вин. Берем вина из импортного портфеля Simple, легко доступные в рознице и канале HoReCa. Их дегустируем тоже вслепую и определяем их достоинства.
Помощники сентябрьского этапа:
- Yves Cuilleron Syrah Les Vignes d'à Côté 2023, Долина Роны, Франция
- Cantina Terlan Pinot Bianco 2023, Альто-Адидже – WS 90
- Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali Leone 2024, Сицилия – JS 92
- Luigi Bosca Cabernet Sauvignon 2022, Аргентина – JS 91
- Volpe Pasini Togliano Merlot 2021, Фриули
- Errázuriz Max Reserva Pinot Noir 2022, Чили – JS 91
- Agricola Punica Montessu 2022, Сардиния – JS 92
Лучшие белые
Последнее время стало популярным говорить о прорыве наших белых вин. Что есть, то есть: у нас все заметнее количество интересных и породистых белых, и это очень радует. Но в целом до уровня красных, которые тоже не замерли на месте, еще предстоит подтянуться.
Из примечательного: в целом борьба за выраженность сортовых особенностей приносит свои плоды. Хорошая кислотность, свежесть у лучших. Осторожно скажу: аккуратная и даже виртуозная работа с дубом в целом – никаких дубовых бульонов не встретилось, это серьезный успех для выдержки с бочковой огранкой. Хорошо выраженная минеральность – не частый гость, однако у отдельных хозяйств получается справляться со своими микротерруарами. Такая чудесная солоноватость, активизирующая слюноотделение, salinity, которая в комплексе с другими достоинствами придает вину особое очарование и приязнь.
Но есть и проблемы: все-таки у большого количества вин нет структуры, нет «масла», встречается кислотная «вода». Виной тому – молодые лозы плюс все более ранний сбор, когда ягода не успевает толком накопить сахар и фенолы и чтобы зрелость добралась до самой косточки.
В небольшом количестве развиваются и наши оранжи, причем в разнообразии стилей. Рады бы выделить их отдельно, но большинство виноделен обозначают их как белые, даже без упоминания в технической карте, что был скин-контакт, и это выяснится при дегустации. И в этой компании есть весьма интересные и достойные образцы, которые смогут убедить даже тех, кто не является поклонниками «оранжевой стаи». Очень радует богатство ароматики, сложности, аккуратности, умеренность в выдержке на мезге, искренность. Пусть и нишевая история, но правильная, интересная и уместная.
Хочется подчеркнуть вина в стиле «натюр»: виноделы пришли к пониманию, что они должны оставаться все же на винной стороне. Винолюбу не нужно настойчиво напоминать о своей неконвенциональности. Так что натюристы тоже симпатично выступили, поддержали общее реноме.
Шардоне
Великий сорт и один из тройки самых распространенных у нас – ничего удивительного, что на него возлагаются большие надежды. Мы увидели 30 образцов без учета сложных ансамблей, где сорт лишь участник оркестра.
Если в дегустации летних вин наши надежды поддержали уже зарекомендовавшие себя шардонисты, помогая справиться с некоторым разочарованием от массива не определившейся с мировоззрением молодежи, то к осеннему рейтингу наши виноделы пришли во всеоружии. Весьма позитивные впечатления от российских шардоне – это «наш» сорт, без сомнений. Никаких провалов. И работать с ним должно быть легко во всех основных винопроизводящих регионах. Глобально: отечественные шардоне из классических регионов пить не стыдно – очень хорошая работа ведется. Надежный выбор.
Как можно описать лучшие шардоне России? Конечно, это будет в среднем, однако – всегда идеальный баланс. Тонкая, элегантная, изысканная стилистика, пробургундская. Не шабли с их высокой кислотностью и минеральностью с лишком. Без ощущения дуба. Стройное, даже строгое. С устойчивым и богатым послевкусием. В развитии и с потенциалом.
- Лучшее шардоне: Alma Valley Chardonnay Reserve 2022 ЗГУ Крым – 92 ***
Совиньон блан
На финальной дегустации нам досталось 18 образцов в моносортовом исполнении, и этого достаточно, чтобы осознать – нам есть чем гордиться. Очень хороши наши совбланы.
Это тот случай, когда не надо бояться высококислотных вин – настолько у лидеров все в гармонии. Надо пробовать вот такие высококислотные вина, отлично
сложенные и выразительные, потому что лучше начинать знакомство с сортом с классных образцов, тогда легко понять, о чем речь. И почему совиньон блан – один из великих белых сортов.
Про наши совбланы хочется сказать вот что. Они составили целостную картину мира. От молодых и свежих с крепким хрустом до дубовых версий, где дуб настолько интегрирован, что не закрывает сортовые особенности – но подчеркивает их. То есть наши совбланы охватывают едва ли не все мировые стилистики. Хотите яркие, цветочные, напоказ? Есть. Вам нравятся сансеры и даже новозеландцы, которым нужно время, никакой суеты? Да, у нас делают вина и в этой концепции. Легкая взвешенная элегантность? Да. И даже совбланы солнечного региона, да еще с дубом (с умеренной в ощущениях кислотностью и очаровательной плотностью) – само собой!
Вот только хотелось бы большей стабильности от года к году у многих виноделен, чтобы не волноваться – а смогут ли повторить свой успех? Так что полагаемся, как всегда, на звездные имена в первую очередь.
- Лучший совиньон блан: Sikory Совиньон Блан Семейный Резерв 2023 ЗГУ Кубань – 92 ***
Рислинг
Самое интересное – наши рислинги побивают шардоне. Да, такие ощущения от общения с ними. Среди 30 образцов – ничего единообразного и блеклого. Наоборот, коллекция стилей и тщательная работа виноделов. Даже новички стараются держать ритм. Волшебный сорт, прекрасные воплощения из разных регионов. Так держать!
- Лучший рислинг: Sikory Рислинг 2023 ЗГУ Кубань – 92 ***
Вионье
У нас собралось достаточное количество образцов, чтобы сорт обратил на себя внимание. Как-то одновременно почти его стали культивировать в нескольких регионах, и оказалось – ему с нами нравится. Раньше у нас был единственный правильный и лучший, тончайший и легковесный вионье – от Gai-Kodzor. А теперь появилась плеяда разностилевых вин, прекрасный выбор – и из Геленджика, и из Крымска, и из Крыма, и со Ставрополья, и из Дагестана. И если не брать в расчет многочисленные ассамбляжи – вионье очень компанейский. Богатый в ароматике, при этом сдержанный, его некоторый недостаток кислотности у нас очень правильно компенсируют. Словом, нашим вионье – большое плаванье!
- Лучший вионье: Винодельня Аранчи Вионье 2024 ЗГУ Крым – 91 ***
Алиготе и ассамбляжи на его основе
Почти 20 образцов в моносортовой программе позволяют говорить о возрождении алиготе. В советское время он был довольно популярен у виноградарей, терпеливый и негромкий, и его щедрость использовали сполна для количественных валовых показателей. В Европе уже лет пять сорт в фаворе – и нам тоже есть чем гордиться. Некоторые образцы нескромно демонстрируют бургундскую гамму дидактического алиготе. Важно, что у нас добавляется еще один «наш» сорт, и он может составить хорошую конкуренцию кое-кому из главной тройки, особенно в массовом исполнении.
- Лучший алиготе: Oleg Repin Aligote Duvankoy 2023 Севастополь – 91 ***
Белые европейские сорта
Этих сортов действительно много, подросли виноградники, и можно только удивляться, как винодельни решались на такой выбор. Естественно, мы сравниваем с европейской стилистикой и органолептикой – и многие вина достойно выдерживают экзамен. Еще несколько лет назад было трудно поверить, что у нас будет правильный проавстрийский грюнер вельтлинер или шененистый шенен блан. Отдаем должное настойчивости и тщательности наших виноделов.
Теперь у нас отличный сортовой набор, и многие вина отличного качества, даже без скидок на неудачные урожаи. Надеемся однажды выделить из этой группы мускаты – у нас традиционно много представителей мускатной группы, а хороший сухой мускат – это наслаждение. Впрочем, не оставляем надежды и с пино бланом, и с траминером. А через несколько лет вы удивитесь новым сортовым именам – на виноградниках расширяется сортовой список, ждем сюрпризов.
- Лучшее белое из европейских сортов: Усадьба Дивноморское Gewürztraminer 2023 ЗНМП Дивноморское – 92 ***
Белые ассамбляжи
Спору нет, с моносортовыми винами проще – видишь сорт и уже примерно представляешь, что в бутылке. Названия вин обычно шифруют сложносочиненный состав – и это риск. И интрига, если винодельня уже знакома. Два года назад, проводя наш первый рейтинг после трехмесячной экспедиции по российским винным регионам, мы сетовали, что с ассамбляжами пока проблемно: подбор сортов фантазийный и не всегда гармоничен, выдержка ничего интересного не добавляет, названия обманывают. Теперь, спустя всего-навсего два года, видна серьезная работа. У нас очень много правильных ансамблей – их научились грамотно составлять, интересно подводить к финальной композиции. Сорта компенсируют и поддерживают друг друга, да еще при правильной выдержке. Получаются вот такие комплексные красивые и гармоничные вина, как наши лидеры.
- Лучший белый бленд: Fanagoria Q Blanc 2022 ЗНМП Сенной – 92 ***
Белые автохтонные, кавказские и сорта советской селекции
В этой компании мы собрали всех понемножку – но рассчитываем в дальнейшем их расселить. Поскольку тот же ркацители – самый распространенный в стране сорт. Селекционка наращивает свое влияние – например, цитронный магарача показывает интересные результаты. Ну а кокуры в Крыму не выпускают считаные винодельни – и не только в Крыму его можно встретить. Именно в этой группе ждем взрыва интересных открытий и достойных результатов.
Кокур белый подарил нам всего восемь образцов и много раз засветился в блендах – и он не устает удивлять нас своей приязненной и красивой органолептикой. Ркацители выступил в 14 ипостасях, и количество блендов с его участием даже считать не стали. Хочется отметить, что он поддается укрощению – не было у нас вин с той самой характерной едучестью и кислотностью, которые губят его репутацию. Очень гармоничные и дружелюбные вина нам достались – надеемся, российский ркацители будет и дальше проявлять свои лучшие качества и большое разнообразие.
- Лучший белый автохтон: Винодельня Аранчи Кокур 2024 ЗГУ Крым – 92 ***
- Лучший ркацители: Дербент Вино Caucasian Ркацители 2024 Дагестан – 90 ***
Лучшие розовые
В этом году розе побаловали разнообразием – чего только нам не встретилось среди 55 образцов (из них 24 выступили в летнем рейтинге). Обилие сортов, широта цветовой палитры, волны деталей органолептики и обескураживающие впечатления. Прежде всего, у нас есть очень достойные вина, сделанные с любовью и пониманием, милые и гармоничные, на фрукте и безмятежности, собранные и тонкие.
Хотелось бы избегать знакомства с винами некрасивого цвета (а для розе это принципиально важно), особенно диковинок, как «свекольные» пино нуары. А также избыточно кислотных вин, ничего общего не имеющих с пониманием свежести.
Тем не менее динамика появления отличных вин налицо – розе все больше получают профессиональной поддержки, они ее заслуживают как отдельная самостоятельная и самодостаточная категория.
- Лучшее розовое: Fanagoria Rose Румянец 2024 ЗГУ Кубань. Тамань – 91 ***
Лучшие красные
Мы остаемся в красном потреблении, так было исторически, и ничего радикально не меняется. Самые лучшие наши вина – красные, что мы видим по итоговым результатам рейтинга. Виноделы отвечают запросам рынка – усиливают красное предложение, и одним из способов стало расширение сортового состава виноградников. Пусть это пока не так заметно среди лидеров, но с уверенностью можно сказать: подождем несколько лет и удивимся новым красным открытиям.
А пока среди лидеров – бордоские сорта и ассамбляжи на их основе. И это правильно, и пусть так и остается, пока регионы и терруары не выберут окончательно свои сортовые наборы и не подтянут их уровень к лучшим из лучших.
Сейчас именно красные показывают текущую верхнюю планку нашего виноделия, и она довольно высока. У нас превосходный выбор действительно достойных вин, формирующих свою породность и приучающих нас только к лучшему и высококлассному.
Именно с красными, с лучшими из них, можно говорить об элегантности и породности. А также о микротерруарности, точнее о винодельческом мастерстве.
Каберне совиньон
Чуть менее 40 образцов подарили настоящий праздник с эмоциональным подъемом. Разные стили, разные краски, баланс между экстракцией танинов и ягодностью, шелк и бархат, выверенность, выведенность. Удивительно, как холодны могут быть кабсовы Геленджика, и какими разогревающими – кабсовы Новороссийска, и как может отличаться органолептика кабсова с ЮБК и Долины Качи из одних рук. Словом, этот сорт – учебник винодельческого мастерства, и очень хорошо, что он счастлив с нами.
- Вино года / Лучшее красное / Лучший каберне совиньон: Sikory Каберне Совиньон Семейный Резерв 2020 ЗГУ Кубань – 94 ***
Каберне фран
Этот сорт способен посеять сомнения, и мы несколько лет пытаемся примириться с идеей, что он придет на смену каберне совиньону. Нет, не судьба. Он будет сам по себе и будет хорош. Несколько урожаев кабфран не мог подтвердить свои притязания – лишь нескольким виноделам удавалось сладить с задиристостью танинов, поиграть с текстурами и открыть сложную эволюцию. Но вот настал момент, когда 23 образца показали благородные достоинства вин из этого сорта, негромкие и плавные. Теперь верим: у нас есть выбор хороших правильных вин и надежда на лучшие воплощения кабфрана.
- Лучший каберне фран: Скалистый Берег Каберне Фран 2022 Кубань – 94 ***
Мерло
Он скорее немодный в сольной программе и хорошо уживается в ассамбляжах. Даже удивительно, что попытки произвести мерло в моносорте продолжаются. Не исключим наличие выдающихся микроучастков и отдадим должное виноделам – они поладили с сортом и даже предложили маленькие шедевры. Часть из 25 образцов достойно представляет мерло, но рекомендуем все же обращать внимание на конкретные вина.
- Лучшее мерло: Le K2 713 2023 ЗГУ Крым – 93 ***
Сира и ассамбляжи с ним
Сражает уже количество – более 30 образцов сира. Смело и не всегда оправданно – не всем пока удается поддержать репутацию сорта, он совсем не прост в отношениях. Тем не менее в своих лучших проявлениях он красив, сочен, щедр на детали и специи, жизнерадостно дружелюбен.
- Лучший сира: Mantra Estate Syrah 2022 ЗГУ Кубань – 92 ***
Пино нуар
Настоящие вау-эффекты поджидали здесь. Последние 10 лет с опаской подходили к тихим пино нуарам и помним, сколько было споров на предмет, высаживать ли у нас этот капризный сорт. И тут пино нуары в количестве 23 образцов раздали стиля. Верим, что наконец случился прорыв, ведь вина были разных урожаев. Наверняка усилия лучших виноделов и количество вложенных трудов на разных терруарах начинают переходить в интересное качество. Элегантность, тонкости, холодное высокомерие и теплое дружелюбие очаровали. Счастье в российских пино нуарах есть.
- Лучший пино нуар: Sikory Пино Нуар Семейный Резерв 2022 ЗГУ Кубань – 93 ***
Красные европейские сорта и ассамбляжи
Европейские новые сорта покоряют российские терруары – не было бы счастья, да климатические скачки и страхи по их поводу помогли. Не все из этих сортов когда-либо выдавали высокого полета вина, ну и пусть. Нам требуются надежные, уверенные и качественные, чтобы пить часто и с удовольствием. И как знать, возможно, через пару-тройку лет с десяток неббиоло из трех регионов смогут и удивить.
- Лучший бленд из европейских сортов: Kalos Limen Galin Milkov Cabernet Franc / Malbec / Sangiovese / Syrah 2023 ЗГУ Крым – 93 ***
Красные ассамбляжи на основе бордоских сортов
Вот эти 56 образцов в целом и есть высшая лига нашего виноделия. Пусть вас не смущает «бордо», здесь не только бордобленды – а они ведь хороши. Отечественные эксперименты с бордосцами уже более 15 лет назад поженили их с автохтонами и другими обитателями наших виноградников – и довольно удачно. Посмотрите, какие плоды дает такая практика.
- Лучший бленд с европейскими сортами: Sikory Семейное Наследие 2020 ЗГУ Кубань – 94 ***
- Sikory Герцъ 2022 ЗГУ Кубань – 93 ***
- Лучший бордобленд: Винодельня Криница Rivage 2021 ЗНМП Геленджик-Криница-Бетта – 93 ***
- Винодельня – открытие года: Винодельня Аранчи Бордоский Бленд 2021 ЗГУ Крым – 93 ***
Красные автохтоны, кавказские и сорта советской селекции
Настоящие, с непричесанной диковатостью и свободолюбием – с некоторыми удается попробовать в современный гладкий стиль, кто-то находит удовольствие в природном естестве – такие вина нам нужны.
Всегда с большим интересом подходишь к группе «красностоп золотовский и цимлянский черный» – спор о том, кому из них быть главным красным автохтоном, не решен. Наши 19 образцов постарались: все как один оказались без дичи и грубости. И как не вспомнить о 20 годах российских экспериментов с красностопом: много дуба, много танинов, много амбиций, мало содержания. Но вот и такой сложный пациент, как красностоп, тоже может быть приличным парнем, хотя и не без хулиганского шарма, а цимлянский подтверждает свою универсальную гибкость. Аплодируем!
- Лучший красный автохтон: VinaBani Красностоп 2023 Долина Дона – 91 ***
Саперави и ассамбляжи
Вот еще удивительная метаморфоза. Все 26 образцов как один без характерной «свекольности», у лучших еще и воспитанная сдержанность, хорошая кислотность, фруктовость, свежесть.
- Лучший саперави: Винодельня Узунов Саперави Резерв 2023 Кубань, Таманский полуостров – 91 ***
Лучшие природно сладкие и крепленые
Традиционно сильная наша категория. Здесь выигрывают те, кто смотрит на лучшие современные образцы, интегрирует мировой опыт и совершенствует технологии.
Использование ботритизированного винограда, позднего сбора, разнообразие сортов у сладких – все заслуживает внимания. Интересно это звучит у небольших производителей, кто заточен под сухие вина, – это качественная история, внезапная. И это пользуется спросом.
Крепленые тоже показали новый стиль, не перезревший, не гипероксидированный, и с сортами поиграли. Легко пьющиеся, не тяжелые, не плотные, интересные вина.
- Лучшее сладкое: Галицкий и Галицкий Le Général Hiver Ice Wine (рислинг) 2022 ЗГУ Кубань – 92 ***
- Лучшее крепленое: ЗМВ Коктебель Драгоценности Пино Гри 2016 ЗГУ Крым – 90 ***
[CITE]Не пропустите рейтинг лучших российских игристых вин по версии SWN в декабре-2025![/CITE]
Фото на обложке: ©Татьяна Платонова.