Сытный итальянский завтрак с овощами, ветчиной и расплавленным сыром. Ингредиенты: Приготовление: Ветчину нарезать кубиком 7 мм, овощи — кубиком 5 мм. Картофель отварить, нарезать кубиками. Яйца взбить с солью и травами, добавить ветчину. Обжарить лук и перец, добавить картофель, жарить около 3 минут. Переложить зажарку в форму, залить яичной смесью, посыпать сыром. Запекать 12–15 минут при 180 °C в духовке Zigmund & Shtain — начинка останется сочной, а сыр расплавится до золотистой корочки. Сытный завтрак для всей семьи. #Завтрак
Сытный итальянский завтрак с овощами, ветчиной и расплавленным сыром.
Ингредиенты:
- яйца — 4 шт.
- ветчина — 100 г
- болгарский перец — 80 г
- лук — 50 г
- прованские травы — 1 г
- картофель — 1 шт.
- сыр моцарелла — 70 г
- соль, перец
Приготовление:
Ветчину нарезать кубиком 7 мм, овощи — кубиком 5 мм. Картофель отварить, нарезать кубиками.
Яйца взбить с солью и травами, добавить ветчину.
Обжарить лук и перец, добавить картофель, жарить около 3 минут.
Переложить зажарку в форму, залить яичной смесью, посыпать сыром.
Запекать 12–15 минут при 180 °C в духовке Zigmund & Shtain — начинка останется сочной, а сыр расплавится до золотистой корочки.
Сытный завтрак для всей семьи.
#Завтрак