Исследовательский центр VistaMilk Research Ireland объявил о новой исследовательской программе, направленной на оптимизацию технологий доения с учетом индивидуальных особенностей каждой коровы. Адаптация настроек доильного аппарата под конкретную корову важна, потому что «универсальный» подход вредит и здоровью животного, и экономике фермы.
Этот многолетний проект основан на отраслевом сотрудничестве с компанией Dairymaster, которое продолжается с первого этапа проекта Vistamilk, пишет Джо Гриффин в статье ирландского агропортала Аgriland.
VistaMilk — это национальный центр науки и цифровых инноваций Ирландии в области молочного животноводства на пастбищах, предоставляющий исследования, инструменты и проверенные технологии для повышения устойчивости, производительности и глобальной конкурентоспособности. В настоящее время центр находится на втором этапе реализация проекта.
Компания Dairymaster производит широкий ассортимент оборудования для молочного животноводства, включая доение, кормление и многое другое.
Главная цель нового проекта — оптимизация доильного оборудования путем подбора настроек в соответствии с индивидуальными физиологическими особенностями лактации каждой коровы. Это принесет пользу фермерам, операторам доильных установок, повысит комфорт коров и улучшит качество молока.
В ходе исследования будет изучено, как ключевые настройки доильного аппарата в сочетании с новыми и разрабатываемыми сенсорными технологиями взаимодействуют с индивидуальными характеристиками коров, такими как скорость потока молока, передоение, комфорт коровы, стадия лактации и характеристики сосков во время обычной дойки.
Объединив новые данные с обширными результатами первого этапа проекта VistaMilk, проект будет использовать передовые методы анализа данных и машинного обучения для лучшего понимания того, как отдельные коровы реагируют на различные параметры доения.
Компания Dairymaster будет тесно сотрудничать с группой ученых для поддержки исследований на фермах и содействия внедрению результатов в практические решения.
По данным VistaMilk, на первом этапе создания исследовательского центра было получено более 20 миллионов евро в рамках конкурсного финансирования ЕС. Аналогичная цель была поставлена и для второго этапа.
Vistamilk объединяет 13 ирландских научно-исследовательских учреждений с экспертами из различных отраслей, включая агропродовольственный сектор, информационные и коммуникационные технологии, а также науку о данных.
Проект финансируется совместно организациями Research Ireland и Министерством сельского хозяйства, продовольствия и морского хозяйства (DAFM).
Вот основные причины, почему настройка доения должна быть индивидуальной:
Здоровье вымени. Скорость отдачи молока у всех разная. Если аппарат продолжает работать с высоким вакуумом, когда молоко уже закончилось (холостое доение), это травмирует ткани соска и приводит к гиперкератозу (огрубению кожи). Это открывает путь инфекциям и вызывает мастит.
Анатомические различия. У коров разная форма сосков и глубина вымени. Неправильно подобранное натяжение или размер сосковой резины для конкретной особи может привести к передавливанию основания соска, что блокирует выход молока.
Полнота выдаивания. Индивидуальная настройка фаз пульсации позволяет максимально эффективно опорожнить вымя. Если в вымени остается остаточное молоко, это подавляет лактацию и снижает общие удои.
Комфорт и стресс. Болезненное доение вызывает выброс адреналина, который блокирует окситоцин — гормон, отвечающий за отдачу молока. Спокойная корова отдает молоко быстрее и охотнее.
По статье Джо Гриффина, опубликованной на портале Аgriland.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Канал в MAX | Дзен.новости.