Иногда хочется чего-то сладкого, но без заморочек, духовки и сложных ингредиентов…
И вот тут этот рецепт просто спасает 😏 Это не просто десерт — это что-то между батончиками и мягким пирогом с тягучей шоколадной серединой.
Готовится за 15 минут, а вкус — как будто из кондитерской. Нежный, слегка тягучий десерт с насыщенным шоколадным вкусом и приятной текстурой овсянки.
Режется на аккуратные кусочки — и исчезает моментально. 💡 Совет: перед подачей дай постоять 10–15 минут при комнатной температуре — вкус станет ещё ярче.
Иногда хочется чего-то сладкого, но без заморочек, духовки и сложных ингредиентов…
И вот тут этот рецепт просто спасает 😏
Это не просто десерт — это что-то между батончиками и мягким пирогом с тягучей шоколадной серединой.
Готовится за 15 минут, а вкус — как будто из кондитерской.
🧾 Ингредиенты:
- Сливочное масло — 220 г
- Коричневый сахар — 100 г
- Ванильный экстракт — 1 ч. ложка
- Овсяные хлопья — 260 г
- Шоколад — 170 г
- Арахисовая паста — 120 г
👨🍳 Приготовление:
- Застели форму (примерно 20–22 см) пергаментом, чтобы потом легко достать десерт.
- В кастрюле растопи масло с сахаром. Добавь ваниль и овсянку.
- Готовь на слабом огне 3–4 минуты, постоянно помешивая — масса станет ароматной и слегка густой.
- Выложи половину овсяной смеси в форму и хорошо прижми.
- Растопи шоколад с арахисовой пастой (в микроволновке или на водяной бане) до кремовой консистенции.
- Вылей начинку на основу, разровняй.
- Сверху накрой оставшейся овсянкой и полей остатками шоколада.
- Убери в холодильник минимум на 2–3 часа (лучше на ночь).
😍 Результат:
Нежный, слегка тягучий десерт с насыщенным шоколадным вкусом и приятной текстурой овсянки.
Режется на аккуратные кусочки — и исчезает моментально.
💡 Совет: перед подачей дай постоять 10–15 минут при комнатной температуре — вкус станет ещё ярче.