Я хотел бы использовать эту статью, чтобы почтить память мучеников кофеина, которые посвятили свою жизнь освежению.
Вступительное заявление
Эта статья была опубликована 1 апреля - в день, когда даже чайник солгал бы чайной чашке.Поэтому все, казалось бы, серьезное содержание статьи, пожалуйста, обязательно читайте с настроем “это может быть правдой или ложью, но просто смейтесь”.Если в процессе чтения вы поймаете себя на том, что всерьез задумываетесь над философскими вопросами, такими как “что лучше - чай или кофе?”, пожалуйста, немедленно выпейте чашечку (любую), чтобы успокоиться.
Глава 1: Легенда о сотворении мира - Вражда и ненависть двух деревьев
Согласно некой "Хронике Вселенной", которую я только что составил, в начале зарождения времени Вселенная пребывала в хаосе.Бог сказал: "Да будет свет”, - значит, свет есть.Бог снова сказал: "Пусть люди допоздна не ложатся спать и спешат на работу”" так что чай и кофе появились в одно и то же время.
Что касается происхождения этих двух растений, то в разных культурах существуют очень разные легенды：
Китайская версия: семья Шеннона пробовала всевозможные травы, каждый день сталкивалась с семьюдесятью двумя ядами и получала чай, чтобы избавиться от них.Он уже собирался назвать этот волшебный лист “освежающей травой”, как проходящий мимо кофейный фрукт прошептал ему на ухо: "Ты осмелишься?"Семья Шеннонг обратила внимание на цвет кофейных плодов - такой же простой, как почва, а затем на чай - такой зеленый, что он светится, и они выбрали чай.Кофейный фрукт ушел с ненавистью, поклявшись, что позволит людям добровольно выстроиться перед ним в очередь.
Арабская версия: Пастух по имени Калди обнаружил, что его коза прыгнула выше кенгуру, съев определенный красный фрукт.Он взволнованно рассказал своей жене об этом открытии, и ее жена сказала: "Моя дорогая, ну и что?Ты можешь успокоить козла?Итак, Карди занялась изучением чая, надеясь найти способ успокоить козла.Эта история рассказывает нам: кофе готовят для коз, а чай - для пастухов.
Правда: Согласно “тщательному исследованию”, опубликованному в журнале "Nonsense Science" в 2024 году, чай и кофе на самом деле получают из одного и того же древнего материнского дерева - TheaCoffea Primordia.Около 1 миллиона лет назад это дерево разделилось на две ветви, как шизофреник, потому что не могло решить, отращивать ли ему листья или приносить плоды.Ботаники дали этому разрыву профессиональное название: “Самый запутанный разрыв в истории".
Глава 2: Историческое исследование - Кто является истинным ”королем освежения"
Конкуренция между чаем и кофе за долгую историю сравнима с конкуренцией в "Игре престолов", за исключением того, что противоборствующие стороны перешли от Старков и Ланнистеров к чаю и кофейным зернам.
Заявление Теа (тоном цундере)
“У меня, tea, 5000-летняя история.Когда семья Шеннон обнаружила меня, ваш кофе был еще в утробе матери и не успел сформироваться.Лу Юй написал для меня "Чайную сутру", это было в 760 году нашей эры.Где твой кофе?Только в 850 году нашей эры пастух по имени Калди обнаружил, что человек сойдет с ума, если козел съест его.С точки зрения старшинства, вы должны называть меня предком.
И посмотрите на мой способ общения: по Великому Шелковому пути я грациозно прошествовал в Персию, Турцию, Россию и, наконец, прибыл в Европу.Куда бы я ни пошел, везде мне оказывают королевскую любезность.Англичане изобрели для меня послеобеденный чай, а японцы придумали целую философскую систему, как меня поить.Я - символ цивилизации.”
Контратака кофе (ленивым, но резким тоном)
“произносить？Ваша 5000-летняя история?Тогда как вы объясните, что сейчас в мире ежедневно выпивается 2,25 миллиарда чашек кофе, в то время как чая выпивается всего 2 миллиарда чашек?Данные не будут лгать, уважаемый "старший".
Что еще более важно - вы когда-нибудь видели, чтобы кто-нибудь писал симфонию к чаю?Бах специально написал "Кофейную кантату".Вы когда-нибудь слышали, чтобы кто-нибудь писал оперу к чаю?Нет, верно?
Кроме того, вы сказали, что являетесь символом цивилизации?Тогда почему каждый раз, когда людям нужно допоздна не ложиться спать, спешить на работу, готовиться к экзамену и составлять отчет в последнюю минуту, первое, что приходит на ум, - это я?Потому что мой кофеин высвобождается более непосредственно и интенсивно.Ты - джентльмен из Вэнь Туна, а я - воинственный рыцарь.”
Свидетельство третьей стороны: шоколадная ревность
Шоколадка (сердито перебивает): “О чем вы двое спорите?Мой теобромин - настоящий король.В 1500 году нашей эры ацтеки считали меня даром Божьим.Вы - просто напитки, а я - и напиток, и десерт, и подарок на День святого Валентина.Я что-то сказал?”
Чай и кофе (в унисон): “Заткнись, ты слишком милый.”
Глава 3. Борьба за вкус - “сладкий” он или “как будто чистишь кастрюлю с водой”?
Спор о вкусе чая и кофе - самый затяжной “семейный спор” в индустрии напитков.
Вид на чайный пирог
“Суть чая заключается в возвращении сладости.Первый кусочек может показаться немного терпким, но через несколько секунд от корня языка поднимается сладкое послевкусие, похожее на жизнь, сначала горькое, а затем сладкое.Более того, вкус чая чрезвычайно разнообразен: свежесть зеленого чая подобна первой любви, спелость улуна подобна чаю средней выдержки, а Чэнь Сян Пуэра - старости: чашка чая - это целая жизнь.”
Контратака кофейным пирогом
- Обратно в Ган?Ты говоришь о такой рутине, как "сначала я тебя помучаю, а потом дам конфетку"?Кофе гораздо откровеннее: я горький, я горький.Но у меня есть сочность жира, яркость фруктовой кислоты и сладость карамели.В чашечке хорошего кофе вы можете попробовать чернику, шоколад и даже красное вино.У вас есть чай?”
Объективные и нейтральные результаты исследований
Согласно статистике “не слишком серьезного” института исследований вкуса：
Люди, которые впервые пьют чистый чай: 25% чувствуют себя как “ароматизированная вода”.
Люди, которые пьют черный кофе впервые: 80% чувствуют себя как "подгоревшая вода из кофейника”.
После употребления алкоголя в течение года: реакция двух типов людей была на удивление одинаковой - “Выпей еще”.
Глава 4: Кофеиновая война - кто настоящий ”Король обновления"
Это основное поле битвы в чайно-кофейной войне.
Данные о содержании кофеина в кофе (демонстрационная версия)
“В чашке стандартного американского кофе содержание кофеина составляет около 95 мг.Я могу проникнуть в вашу кровь за 15 минут и взбудоражить ваш мозг, как у ребенка рождественским утром.Я не выпивка, я "жидкий аккумулятор’.”
Содержание кофеина в чае (издание Quibble)
- Ха, а что такого хорошего в твоем "взрывном" освежении?Это быстро пришло и ушло, а затем резко оборвалось.Я другой - у меня кофеин высвобождается медленно, потому что L-теанин, содержащийся в чае, уравновешивает воздействие кофеина, придавая вам "спокойную трезвость’.Это like...it как будто кто-то мягко говорит у тебя в голове: "Эй, пора работать", вместо того чтобы кричать в рупор: "Вставай!Не спи!’”
Заключение ученого о "гармонии и грязи"
“Оба вида кофеина являются кофеином, но механизм высвобождения различен.Чай содержит "капсулы замедленного действия’, а кофе - ‘быстродействующие сердечнососудистые таблетки’.Если вы хотите пробежать марафон, выбирайте чай; если вы просто бегаете в туалет (из-за мочегонного эффекта кофе), выбирайте кофе.”
Любитель чая
Поведенческие характеристики：
Перед тем как заварить чай, я понюхаю сухой чай, как бы здороваясь с ним.
Температура воды должна быть такой, чтобы “глаза краба совпадали с глазами рыбы, и вот-вот подует свистящий ветер", хотя я точно не знаю, сколько это градусов.
Когда вы пьете хороший чай, вы закрываете глаза, киваете головой и вздыхаете: ”Гм..."
Чайных сервизов больше, чем столовых приборов, чайников больше, чем чашек, а чайных питомцев больше, чем друзей.
внутренний монолог：
“Рок-н-ролл этого чая очень хорош, его огненная сила налицо, сладость сохраняется долго, а холодный аромат на дне чашки имеет слабый привкус ладана... Стоит ли мне заниматься дегустацией чая?Нет, я лучше продолжу работать, в конце концов, чай стоит денег.”
Момент коллапса：
Когда приходит друг, вы достаете свой драгоценный старый белый чай, и ваш друг спрашивает: "Не могли бы вы добавить два кубика сахара?"”
Ведущий сказал: "Сяо Чжан, приготовь всем чаю”, затем смешал свой Дахунпао и жасминовый чай и спросил: "Какой из них дешевле заварить?"”
Я узнал, что моя жена использует ваш фиолетовый глиняный горшочек в качестве бутылки для соевого соуса
Любитель кофе
Поведенческие характеристики：
Если вы не пьете кофе по утрам, вам хочется поссориться со всеми, когда вы это видите; выпив кофе, вам хочется поссориться со всем миром (но поссориться более духовно).
По звуку кофемашины можно определить, что “Выбрано неправильное время отжима, необходимо точно настроить помол”.
Открывание и закрывание “анаэробная защита от солнца", “обработка мойкой”“ ”одного происхождения"
Чтобы сэкономить на покупке кофейных зерен, ешьте лапшу быстрого приготовления каждый день, а затем напишите ”2000 юаней“ в графе ”Ежемесячные расходы на кофе".
внутренний монолог：
“Сегодняшние бобы - это эфиопские егашефеи, с ароматом цитрусовых и жасмина, яркой кислинкой и умеренным вкусом... Стоит ли мне уволиться и открыть кафе?Нет, забудь об этом. Я слышал, что 90% кафе закроются.”
Момент коллапса：
Когда гость вернулся домой, вы осторожно заварили стакан Гуйся, и собеседник спросил: "У вас есть сахар и молоко?"”
Мой коллега в офисе пил растворимый кофе с шариками сливок, а потом сказал: "С вашим кофе слишком много хлопот, а мой такой же вкусный”.
Я обнаружил, что фасоль, которую готовят в недавно открывшемся кафе внизу, лучше, чем у вас, но ее цена составляет лишь половину вашей.
Международная публика: утренний кофе, послеобеденный чай
Поведенческие характеристики：
Раздражительный, как гром по утрам, буддист, как монах днем.
На левой стороне стола стоит горшок ручной работы, а справа - миска с крышкой.
Переносимость кофеина на удивление высока, и вы все равно засыпаете после того, как выпьете кофе поздно вечером
Кошелек был атакован кофейными зернами и чаем одновременно, а скорость лунного света удвоилась.
внутренний монолог：
“Кто я такой?где я?Почему я должен заниматься двумя прибыльными увлечениями одновременно?”
Глава 6: Время Дуань Цзыцзю - ежедневного Тукао из чая и кофе.
Об освежении
Чай: “Я могу не дать тебе уснуть, и в то же время твое сердце спокойно, как озеро.”
Кофе: “Я могу не дать тебе уснуть и в то же время захотеть снести это здание.”
Чай: "Мой L-теанин может расслабить вас.”
Кофе: “Мой кофеин не даст вам расслабиться - у вас все еще есть работа, которую нужно сделать!”
О здоровье
Чай: "Я богат антиоксидантами, которые могут замедлить старение.”
Кофе: "Я богат... Я богат ингредиентами, которые заставляют босса думать, что вы усердно работаете.”
Чай (изящно): "Исследования показали, что люди, которые пьют чай, часто живут дольше.”
Кофе (держит чашку): "Исследования показали, что люди, которые часто пьют кофе, становятся счастливее, потому что счастливым людям все равно, как долго они живут.”
О социальных сетях
Чай: “Мы, чайханщики, - друзья джентльменов. Чашка прозрачного чая легка, как вода.”
Кофе: “Мы, любители кофе, - друзья товарищей по оружию. Засиживаться допоздна вместе - это горькое лекарство.”
О цене
Чай: “Мой пирог из пуэра, изготовленный в 2005 году из чистого сырья древнего дерева, сейчас стоит 20 000 юаней.”
Кофе: “Моя чашка Гуйся, сваренного вручную, была выпечена только сегодня утром, стоит 30 юаней.”
чай：“……”
Кофе: “Пейте его, не подавайте к столу.”
Глава 7: Специальный выпуск от 1 апреля - если чай и кофе поменяются идентичностями
В наше время, когда ложь легальна, давайте представим, каково было бы, если бы чай и кофе обменялись личностями.：
Если кофе становится "чаем”
Кафе было переименовано в “чайхану”, а в меню значилось “Ручной Чонг Лунцзин”, “Итальянский Дахунпао" и ”Латте Пуэр со льдом“.
Бариста (теперь его называют "Чайный художник") больше не тянет цветы, а исполняет ”Три кивка Феникса“.
Гость заказывает: “Возьмите латте, поменьше сахара, добавьте перловку и накройте миску”.
В магазине звучит уже не джаз, а песня Гуцинь "Высокие горы и текущие воды".
Вывеска гласит: “Наш чай собирают вручную с древних деревьев в провинции Юньнань, на высоте 1200 метров над уровнем моря”.
Если чай становится "кофе”
Чайный домик был переименован в "чайхану” - э-э, похоже, он не изменился.Но на стене висит надпись: "Рекомендуется сегодня: зеленый чай эспрессо двойной концентрации”.
Чай больше не настаивают в закрытой посуде, а экстрагируют под высоким давлением: “Дайте мне чашку Лунцзина по-американски, поменьше льда и порцию овсяного молока”.
Чайный мастер сменил свое имя на "бариста”, но по-прежнему носит чонсам (модное сочетание цветов).
В магазине больше не играют в гуцинь, но спрашивают: "Добро пожаловать, что бы вы хотели сегодня выпить?”
Надпись на этикетке гласит: “Наш чай свежемолотый и свежеэкстрагированный. Рекомендуется выпить его в течение 15 секунд, чтобы ощутить идеальное сочетание масла и чайных полифенолов”.
Если эти два понятия совпадают
Ученые тайно разработали "чайный кофе" - супер-напиток, который содержит как чай, так и кофейные зерна.Оно имеет：
Антиоксиданты, содержащиеся в чае, + кофеин, содержащийся в кофе = долголетие и отсутствие сонливости (но вы, возможно, не сможете заснуть, потому что слишком бодры).
Сладость чая + горечь кофе = бесконечный цикл вкуса "сначала горький, потом сладкий, потом горький и потом сладкий”.
Культурное наследие чая + современная атмосфера кофе = волшебный напиток, который позволяет вам получить двойную оценку “грамотный” и “модный” в кругу друзей одновременно.
Побочные эффекты: После употребления алкоголя вам захочется писать стихи и разрушать дом одновременно.Рекомендуется пить в открытом месте.
Глава 8: Окончательный вывод - кто настоящий король?
После вышеупомянутого “тщательного” исследования и "объективного" анализа мы пришли к выводу, который устраивает всех.：
Ответ таков: ни одно из них не является правильным.
Истинный король - это вода.
Без воды чай и кофе - это просто сухие трупы растений.
Но вода очень скромна, она никогда не участвует в этой войне.Он просто молча извлекает душу чая и кофейных зерен, подносит ее к вашему рту, а затем мягко произносит：
- Перестаньте спорить, все это очень вкусно.Выбирайте то, что вам нравится, и пейте это.”
Окончание: Специальная карта напитков на 1 апреля
В этот особенный день мы рекомендуем вам следующие напитки, выпущенные ограниченным тиражом：
1. “Я думал, что я чай”.
Ингредиенты: Кофе в чайной чашке, подается на блюдце.
Эффект: Заставляет вас думать, что сегодня вы будете очень спокойны перед выпивкой, но после выпивки вам все равно захочется выругаться.
Подходит для людей, которые имеют неправильное представление о себе
2. “Я думал, что это кофе”.
Ингредиенты: Чай в кружке с нарисованным черепом.
Эффект: Вы думаете, что это будет очень возбуждающе, но на самом деле это очень нежно
Подходит для людей, у которых все еще есть фантазии о жизни
3. “Я ни во что не верю”
Состав: Обычная вода
Эффект: Трезвый, абсолютно трезвый
Подходит для людей, которые 1 апреля не отвечают ни на чьи телефонные звонки
4. “Я хочу всего этого”.
Ингредиенты: Сначала выпейте кофе, затем чай, а затем сходите в туалет
Эффект: Двойной мочегонный эффект, освежающий эффект зависит от удачи.
Подходит для людей, которым сегодня не нужно никуда выходить
5. “Сегодня 1 апреля, я решил выпить кока-колы”
Ингредиенты: Кока-кола
Эффект: Выпейте кофеин и сахар одновременно, и вы будете настолько счастливы, что сможете летать.
Подходит для толпы: истинный мудрец
Последний, последний
Независимо от того, пьете ли вы сегодня чай, кофе или обычную воду, я желаю вам счастливого 1 апреля!
Помните: все замечания, которые я услышал сегодня о том, что “чай лучше кофе” или “кофе лучше чая”, можно произносить с улыбкой.：
“Вы правы, сегодня 1 апреля.”
Магазин чая на OZON - https://www.ozon.ru/seller/grimtea/?__rr=2
С Уважением команда GrimTea