Тьен блюдо которое готовят из любых овощей чередуя их с сыром и ветчиной или мясом в нарезке. Добавляя зелень и специи. Если хотите более зажаренные овощи не посыпайте сверху сыром. Разноцветные кружки овощей красиво смотрятся и вкусные и в постном виде. Легко готовить.
Ингредиенты:
Все ингредиенты берите в равных пропорциях или в произвольном количестве.
Ветчина или любое мясо готовое в нарезке или колбаса. 200 гр.
Сыр 200 гр. Нарезка смотри фото.Приблизительно одного размера с овощами.
Кабачок 200 гр. Нарезка кружками
Баклажан 200 гр. Нарезка кружками.
Помидор, Нарезка кружками.
Зелень : любая зелень по вкусу. У меня по 2 веточки петрушки и укропа.
Специи: чёрный перец, паприка, французские травы.
Майонез для смазывания.
Оливковое масло для поливки.
Приготовление.
Возьмите приблизительно одного размера овощи. Большие с большими чередуйте. Маленькие кружки с маленькими.
Смотри фото. В произвольном порядке или всё по очереди раскладываем овощи в форме. Чередуйте кабачки с сыром и помидорами. Баклажаны с зеленью и ветчиной. Выбирайте любой удобный для вас вариант.
Полейте оливковым маслом. Посыпьте солью и специями.
Сверху чуть полейте майонезом. Если вы хотите сочные овощи сверху засыпьте тёртым сыром.
Ставим в духовку на 30 мин. Т 200гр.
Можно украсить зеленью по желанию.
Приятного аппетита мои хорошие...