Представьте: ваш продукт получает доступ к рынку с аудиторией 2 миллиарда потенциальных потребителей и долей более 2 триллионов долларов. Звучит как мечта? Для обладателей сертификата ГОСТ Р 70405 (HALAL) это реальность. Но давайте разберемся, почему этот стандарт сегодня выбирают не только мусульманские страны, а сам знак «Халяль» на упаковке воспринимается потребителями как гарантия высочайшего качества и чистоты. Это национальный стандарт, который устанавливает единые требования к качеству, безопасности и составу продуктов, а также к процессам их производства. Сертификат ХАЛЯЛЬ подтверждает, что продукция соответствует строгим нормам, включающим: ✅ использование только разрешенных ингредиентов и добавок
✅ отсутствие контакта с запрещенными веществами на всех этапах
✅ соблюдение санитарных и технологических норм, исключающих перекрестное загрязнение Важно: стандарт распространяется не только на пищевую продукцию. Он охватывает: 🔹 непищевые товары и их компоненты
🔹 производственные