Простой рецепт шашлыка из куриных сердечек. Очень просто и безумно вкусно

Раньше я уже публиковала рецепт шашлыка из куриных сердечек. В нем, помимо самого субпродукта использовались лук, соль, кориандр молотый, паприка молотая, оливковое масло, пиво (тёмное или светлое) и чёрный молотый перец.

Подробно вспомнить или ознакомиться с рецептом, можно нажав на ссылку ниже.

А сегодня я хочу рассказать про боле простой, но не менее вкусный рецепт шашлыка, в основе которого куриные сердечки.

Ингредиенты

• куриные сердечки — 500 г;
• соевый соус — 150 мл;
• чеснок — 5 - 7 зубчиков;
• чёрный перец — по вкусу.

Соль не используется, так как ее заменит соевый соус. Остальные приправы и специи можно положить, ориентируясь на свой вкус.

Как готовить

1. Подготовленные субпродукты залить соевым соусом, чтобы они полностью покрывались.
2. Добавить измельченный любым способом чеснок, черный перец и остальные приправы и специи, если решите их добавлять.
3. ПХорошо все перемешать и убрать в холодильник мариноваться (хватит одного - двух часов). Не забудьте накрыть крышкрй или пленкой посуду с сердечками.
4. Нанизать сердечки на небольшие шампура или деревянные шпажки.
5. Разложить шпажки на решётке мангала, жар в мангале должен быть несильный, умеренный.
6. Готовить шашлык из сердечек, регулярно переворачивая, до готовности. На это потребуется около 20 минут.
7. Готовность шашлыка из сердечек можно, проткнув сердечко зубочисткой: должен выделиться прозрачный сок без крови.

***

Готовьте с удовольствием!

Приятного аппетита! ❤️❤️❤️

❤️❤️❤️Если статья была полезной, то вы всегда можете поддержать автора, нажав на кнопку ПОДДЕРЖАТЬ ❤️❤️❤️

***

Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, добавляю рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.