Здравствуйте,друзья!Сегодня готовим Оладьи из куриной грудки.Сочные, Мягкие и Потрясающе Вкусные!Они будут пышными и пористыми. Но не сладкими, а закусочными
Для этого рецепта нам понадобится :
Куриное филе помойте и обсушите бумажными полотенцами. Порубите его очень мелко ножом.
Два зубчика чеснока мелко нарезать
Все хорошо перемешать
Очень хорошо все перемешайте, чтобы разрыхлитель или сода равномерно разошлась. Накройте полотенцем и оставьте на столе на 10 минут, чтобы произошла реакция с кефиром и тесто стало пузырчатым.
На сковороду налейте растительное масло (около 2 ст.л.) и очень хорошо его разогрейте. Уменьшите огонь до среднего. Столовой ложкой набирайте тесто с краю и выкладывайте для обжарки. Между оладьями оставьте место, чтобы было место для их роста.
Обжарьте до румяности одну сторону, переверните.Оладьи пекутся быстро, около 5-6 минут обе стороны.
Накройте крышкой и доведите до готовности.
Вот так быстро можно приготовить вкусное кушанье.
Внутри все отлично пропекается.Приятного аппетита!
Каждое ваше действие, будь то лайк, комментарий или подписка, значит для меня больше, чем вы можете себе представить.
Огромная благодарность каждому из вас! Спасибо за ваши ценные комментарии! Они вдохновляют на новые идеи и помогают улучшать контент. Подписывайтесь 💚
Ингредиенты:
филе куриное – 400 грамм,
яйцо – 1 шт
мука – 3 столовых ложек,
кефир – 1 ст.
чеснок – 1-2 зубка
разрыхлитель -1 ч.л
соль, перец, укроп сушеный – по вкусу,
масло растительное - для жарки(100 мл)
Желаю Вам удачного приготовления!
Готовьте на здоровье!
Радуйте себя и своих близких!
Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в моем видео ниже👇
Рекомендую также почитать:👇