Ингредиенты:
- молоко 480 мл
- сахар 40 г
- кукурузный крахмал 25 г
- ванилин 1 г Приготовление:
1. Доведите молоко до кипения. Добавьте сахар.
2. Разведите крахмал в небольшом количестве холодного молока и добавьте в кисель. Варите, пока смесь не станет глянцевой.
3. В конце приготовления добавьте ванилин, растворённый в кипятке.
4. При подаче посыпьте кисель сахаром, чтобы не образовалась плёнка, и наслаждайтесь! Те самые рецепты советских времён – в нашем сообществе «Вкусно по ГОСТу». Подписывайтесь!