Для этого салата больше всего подходит 🔹сардина в масле - это мое твердое убеждение. На вкус и цвет, как говорится, так что есть еще горбуша, сельдь, скумбрия и все такое. Но нет. Сардина - вот, что нужно. Небольшие нежные рыбки в масле.
А еще нужен рис. Вареный 🔹рис, так, чтобы зернышко от зернышка. К сожалению рис я теперь не ем, поэтому использую булгур. Замена вполне адекватная, получается так же вкусно, хотя и по другому немного.
Еще понадобятся 🔹свежий огурец, 🔹вареное яйцо, 🔹репчатый лук, 🔹майонез.
Булгур (или рис) нужно смешать с чуточкой майонеза и разложить на тарелке или в салатнике.
Добавить немного мелко нарезанного лука. Чуточку совсем
Сверху разложить кусочки сардин
Затем огурец
И, наконец, яйцо, натертое на средней терке
Это все! Если вам кажется, что маловато майонеза, то его можно добавить по вкусу на любой слой.