Хабаровск — крупнейший логистический центр Дальнего Востока, где требования к качеству морепродуктов значительно выше среднего по рынку. Современный покупатель обращает внимание не только на свежесть рыбы, но и на происхождение, условия хранения и прозрачность поставок.На этом фоне сеть магазинов «Рыба моя» занимает лидирующие позиции, предлагая не просто продукцию, а выстроенную систему контроля качества и поставок морепродуктов. Прямые поставки: от вылова до прилавка
Сеть «Рыба моя» работает по принципу «от палубы до прилавка», исключая лишних посредников. Это позволяет доставлять в Хабаровск: без потери качества и с минимальным временем транспортировки. IQF-заморозка: сохранение вкуса и пользы Использование технологии индивидуальной быстрой заморозки (IQF) обеспечивает: В отличие от обычной заморозки, морепродукты не теряют текстуру и остаются максимально приближенными к свежим. Система «Меркурий»: гарантия безопасности Вся продукция проходит через государственную систему «Меркури