Скоро Пасха 🐣
И первое, что обычно приходит в голову из праздничных десертов, — кулич и творожная пасха. Классика, без которой никуда.
Но если хочется чуть разнообразить стол, вариантов на самом деле больше.
Например, я очень люблю паннетоне как альтернативу куличу. Это тоже сдобная выпечка, но более воздушная, влажная и сложная по вкусу.
📌А вот ещё идеи, какие десерты можно обыграть к празднику:
✔️муссовые пирожные в форме яйца или кролика— аккуратно, современно и идеально в наборы
✔️шоколадные яйца с начинками — можно сделать «сюрприз» внутри
✔️макарон с пасхальным декором — нежно, красиво и хорошо продаётся
✔️капкейки с тематическим оформлением — быстрый и понятный формат
✔️десерты в виде гнёзд — с кремом, шоколадом, яйцами из ганаша
В такие праздники мне всегда нравится не просто повторять классику, а немного её переосмысливать — оставлять основу, но менять подачу 🕊️
А вы больше за классику или любите пробовать что-то новое на Пасху?
