Когда забываем о том, как прекрасна Москва с птичьего полета, наведываемся в роскошный китайский ресторан MUME в Сити. Поводом был ужин в четыре руки, с приглашенным шефом заведения Sintoho Бадмой Адучеевым.
Начали мы с запеченой устрицы, после чего были хамачи с халапеньо дрессингом и морской гребешкой с цитрусовым соусом юдзу. Конечно, я не могла не попробовать маринованную мраморную говядину в стиле Кобэ с моей любимой капустой бок чой и грибами эноки.
В каждом блюде продукт доведен до совершенства, особенно понравились холодные закуски и десерты. В заведении практически каждый четверг проходят гостевые ужины, берите себе на заметку.
И не забываем про их невероятные китайские бранчи, с мартовским солнышком это будет невероятное начало дня.
📍Пресненская набережная, 12