Приветствую на канале! И давайте начнем без прелюдий - я никогда не была в индийском ресторане)) Скоро мне исполнится 30, поэтому пришло время исправлять это маленькое недоразумение. Выбор пал на ресторан Tandoor, который расположился по адресу Москва, Оружейный переулок 13с1, рейтинг на Яндекс.Картах 5,0 на основании более 400 оценок.
Отправились мы в субботний вечер компанией я, братан и наша мама, а вот папа сказал, что после 18:00 он не ест, поэтому никуда не пойдет.
Интерьер
Большой, красивый, яркий, красочный, роскошный, дорогой - все эти синонимы идеально описывают заведение внутри. Конечно же, по интерьеру очевидно, что это Индия - статуи Будды и индийских божеств, благовония, узорчатый пол, колонны и стены, а также расписные мягкие диванчики. Огромные столы, красивые большие люстры - лучше просто листайте галерею, и сами все увидите))
Отдельное внимание хочу уделить туалету. Ну такой он красивый, девочки! Не знаю, как там в мужском, но в женском мне срочно захотелось устроить фотосессию и я расстроилась, что там не было моей сестры, с которой бы мы наделали миллион селфи в туалете.
Меню
Откройте для себя вкус Индии в Tandoor.
Здесь переплетаются ароматы специй и свечей, создавая уютную атмосферу. Повара из Индии готовят по традиционным рецептам, сохраняя аутентичные вкусы, а команда встречает каждого гостя радушно.
Кухня Индии — это сочетание пряностей, запеченные в тандуре блюда, густые соусы, яркие ароматы. Приправы идеально дополняют рис, рыбу, мясо, овощи и даже чай. Погружайтесь в гастрономическое путешествие через века индийских традиций.
Меню большое и индийское (удивительно, правда?). Много всяких намазок/паштетов, огромный выбор карри и блюд из тандура. Порции большие, цены недешевые. И да, почти вся еда острая, даже если вы попросите не острую))))
Я, как обычно, заранее ознакомилась с меню в интернете, и там оно с картинками, поэтому на месте я примерно представляла, что меня ждет. А еще тут очень красивые коктейли.
Наш заказ:
- вегетарианские закуски
- пани пури
- вег самоса
- салат джинга
- чикен карри
- кадай чикен
Большое плато вегетарианских закусок
Ну согласитесь, что выглядит оно очень внушительно и красиво!
Здесь у нас: вег качумбер салат, бейзил панир тикка, сабз милони, батер панир масала, джира алу, дал махани, бейган патиала, лимонный рис, лепешка папад, пудина парата, сырный наан, сливочный сэндвич. Вам что-то говорят эти названия?) Потому что мне нет. Итак, очень вкусные 2 лепешки: обычная и с зеленью, такие масляные, жирноватые, как лепешки роти (а может быть это они и есть). Далее рис - рассыпчатый, хороший, лимонный вкус присутствует. Овощной салатик прям очень в тему к этим острым закускам, но в нем слишком много масла. Потом здесь жаренный в травах тофу (зелененький, рядом с лепешками) и маленькая оранжевая штучка - это сладкий кексик. Все остальное намазки. Я смогла есть только ту, что из баклажан, она самая нижняя на фото. Остальные ОЧЕНЬ острые, это с условием, что у нас уточняли остроту и принесли как бы самый лайтовый вариант. Хотелось бы побольше лепешек для намазок. Отварная картошка хорошая.
ЦЕНА 3990р, ОЦЕНКА 7/10
Честно, я затрудняюсь оценивать этот наш поход, потому что такая кухня максимально от меня далека.
Пани пури
Хрустящие тонкие шарики с начинкой из картофеля, которые подаются с пряным бульоном. Всего 6 штук - 3 бульона обычные, 3 острые. Бульон выливается в шарик и выпивается вместе с начинкой. Выпивать надо быстро, иначе шарик размокнет. Вау эффекта не было, ну да, закуска прикольная, картофель почти не чувствуется, да и мало его. Острый бульон слишком острый, выпить не смогли.
ЦЕНА 520р, ОЦЕНКА 5/10
Вег самоса
Хрустящие пирожки с картошкой и зеленым горошком. Очень вкусные - тесто класс, начинки много, да и я в принципе люблю пирожки с картошкой, здесь она отварная, мягкая и чуть со специями, но не острая.
ЦЕНА 390р, ОЦЕНКА 10/10
Джинга салат
Овощной салат с креветками - то, что нужно, после всей этой остроты. Много разных овощей, много больших отварных креветок. Вкусно.
ЦЕНА 1150р, ОЦЕНКА 10/10
Чикен карри
Традиционное индийское блюдо - куриное филе со специями. Много сочной курицы, много подливы, почти не острое, есть не просто можно, а даже с удовольствием. Порция очень сытная.
ЦЕНА 990р, ОЦЕНКА 8/10
Кадай чикен
Куриное филе со сладким перцем, луком и томатами. Ужасно острое, мы съесть не смогли и я забрала домой Стёпе, но даже он чуть чуть поплакал от остроты.
ЦЕНА 1190р, ОЦЕНКА 6/10
Напитки
Мама брала темное пиво (590р), брат колу (420р), а я чай из халвы и орехов (770р). Чай классный, действительно на вкус прям халва, но вот когда остывает, то появляется такой небольшой привкус масла.
В конце вечера нам с мамой принесли в качестве комплемента алкогольные вишневые коктейли - очень вкусные! Не знаю, почему обделили братана, учитывая, что он вполне себе совершеннолетний мужик))
И на самом деле, было бы неплохо иметь бесплатную воду на столах, как это делают многие рестораны - ну уж очень тут остро, вода бы не помешала.
Итог
Я думаю, по обзору вы поняли, что индийская кухня - это не моё. При этом карри достаточно неплохое, лепешки такие я в принципе люблю, намазки бы понравились, если бы они не были такими жутко острыми. Даже в нашем чеке указано, что блюда должны быть без остроты, но это никого не остановило)))
При этом само место очень красивое и аутентичное, вечером в субботу было шоу индийских танцев - нам понравилось. А еда - ну тут каждому своё.
Теперь о персонале - милые и обходительные официанты-индусы, по русски говорят, но не очень хорошо. И абсолютно ужасные хостес. Гостей никто не встречает, мы минут 5 стояли в вестибюле, мимо нас ходила девушка, которая не обращала ни малейшего внимания, потом мы решили уже пройти и сами сесть за стол (мы бронировали) и только тогда на нас соизволили обратить внимание со словами «вам чем то помочь?». Это вы так со всеми гостями разговариваете, мне интересно? Или мы вам внешне не угодили? Первоначальное впечатление было испорчено. Окей, нас поручили проводить за стол второй хостес, так вместо того, чтобы это сделать, она по второму кругу начала спрашивать, бронировали ли мы и тд.
Честно, если бы мы были вдвоем со Стёпой - то развернулись бы и ушли, терпеть не могу такое отношение. Но, опять же, хорошо, что персонал в зале сохранял максимально дружелюбный настрой, что хоть немного сгладило ситуацию.