С приходом весны Роспотребнадзор советует обогатить рацион свежей зеленью. Она поможет поддержать организм в межсезонье, укрепить иммунитет и восполнить нехватку витаминов. Ведомство в своем телеграм-канале перечислило настоящих витаминных чемпионов. Среди них: зеленый лук, черемша и щавель.
Петрушка – источник витамина С, калия и антиоксидантов. Зеленый лук богат витаминами А, С и К. Черемша, или дикий чеснок, содержит фитонциды и эфирные масла, которые помогают бороться с вирусами. Щавель – первая весенняя зелень, богатая витаминами С, В1, К, магнием и железом.
В межсезонье организм особенно нуждается в витаминной поддержке, а свежая зелень помогает укрепить иммунитет, наладить пищеварение, а также зарядиться энергией.
Ранее мы писали о том, что Роспотребнадзор ответил петербуржцам, сколько все-таки нужно пить воды.