САЛАТ «ЩЕТКА»

Овощной салат без варки.

Ингредиенты:

• Капуста - 150 г
• Морковь - 100 г
• Свекла - 130 г
• Репчатый лук - 34 г
• Свежая зелень
• Растительное масло
• Соль

Готовка:

1. Капусту нашинковать.
2. Морковь и свеклу натереть соломкой.
3. Лук нарезать перьями, зелень измельчить.
4. Все выложить в миску.
5. Добавить соль и масло.
6. Перемешать.

Калорийность примерно 60–90 ккал на 100 г. Легкий салат с клетчаткой.