Тосты с перепелиными яйцами и шпинатом.
Готовится проще, чем может показаться на первый взгляд. Нам очень зашли👌 Уже не раз готовила.
Ингредиенты:
🥚 Шпинат — 100 г
🥚 Творожный сыр — 4 ч.л.
🥚 Перепелиные яйца — 4 шт
🥚 Бездрожжевой хлеб — 2 ломтика
🥚 Кедровые орешки — 5 г
🥚 Оливковое масло — 1 ч.л.
🥚 Зелень, соль, перец — по вкусу
Как готовить:
1. На сухой сковородке обжарьте кедровые орешки.
2. Обжарьте шпинат 5 минут на сковороде с маслом.
3. Смешайте шпинат с творожным сыром, посолите. поперчите.
4. Намажьте на ломтики хлеба.
5. Сделайте углубления и вбейте по 2 яйца в каждый тост. Если кусочки хлеба маленькие, то по одному яйцу.
6. Запекайте в духовке при 180°C 10–15 минут.
7. Готовые тосты посыпьте орешками и зеленью.
Это, конечно, завтрак не на каждый день, но иногда можно для разнообразия😀👌
#завтрак #яйца
