После насыщенного дня мы решили порадовать себя легким и быстрым десертом. Представляем вам наш импровизированный тортик, приготовленный буквально за полчаса! Идеально подойдет для чаепития или перекуса.
Ингредиенты для теста:
* Банка сгущенного молока
* 3 яйца
* Чайная ложка соды, гашенной уксусом
* Полтора стакана муки
* По желанию: какао-порошок (добавьте по вкусу)
Приготовление:
1. Взбейте яйца миксером до образования пышной массы.
2. Добавьте банку сгущенки и продолжайте взбивать.
3. Постепенно всыпьте муку, смешанную с содой, гашеной уксусом. Если хотите шоколадный тортик, добавьте какао-порошок.
4. Все тщательно перемешайте до однородной консистенции.
5. Выложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой.
6. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке примерно 20 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой – она должна выйти сухой.
Используйте любой крем по вашему вкусу. Можно приготовить классический сливочный крем, взбив банку сгущенки со сливочным маслом. Или же просто посыпьте готовый корж сахарной пудрой.
Этот простой рецепт отлично подходит и для рулета. Просто испеките тонкий корж и сверните его с любимым кремом. Этот рецепт настолько прост, что даже начинающий кулинар справится с ним за считанные минуты!
#десерт #быстрыйрецепт #простойрецепт #тортик #рулет #чаепитие #перекус #импровизация #кулинария #дляначинающих #вкусно #сладости #полчаса #легкийдесерт #домашняявыпечка