В Мурманске завершили масштабную проверку качества атлантической трески. Исследования охватили десятки тысяч тонн продукции, предназначенной для внутреннего рынка и экспорта.
Работы проводились специалистами Мурманского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА», который подведомственен Россельхознадзору. С начала года эксперты проверили около 30 тысяч тонн мороженой рыбы. Об этом сообщает Fishretail.ru.
Отбор образцов проходил с 9 января по 31 марта 2026 года. За это время изучили более 3,5 тысячи проб, взятых от 402 партий общим объемом 29,6 тысячи тонн.
Продукцию оценивали по требованиям российского законодательства, а также по стандартам стран-импортеров, включая Китай, государства Евросоюза и Южную Корею.
Всего специалисты выполнили около 3,8 тысячи лабораторных исследований. По итогам проверок отклонений от установленных норм не зафиксировано — вся треска признана соответствующей требованиям.
Полученные результаты направили заказчикам и внесли в информационную систему «Веста».
Напомним, что Мурманская область экспортировала 15,9 тысяч тонн рыбы за два месяца
Фото: Freepik