Если грядка — это «дом» для перца, то грунт — это его «диета» и «микроклимат». Перец (как сладкий, так и острый) крайне чувствителен к структуре почвы. Ему нужен субстрат, который одновременно будет рыхлым, как губка, питательным, как чернозем, и стерильным, как операционная. Покупные грунты часто грешат избытком дешевого торфа, который быстро пересыхает и превращается в непробиваемый ком. Поэтому создание почвосмеси своими руками — это единственный способ гарантировать 100% результат. Ниже приведен подробный разбор ингредиентов и «золотая формула» состава. Основа составляет 60–70% объема. Она отвечает за удержание влаги и создание объема. Перец не выносит «бетонной» почвы. Корням нужен кислород. Эти компоненты должны составлять 20–30% смеси. Это «специи», которые делают грунт по-настоящему профессиональным. Для универсального грунта (и для рассады, и для лунок при посадке) используйте следующий рецепт: Самодельный грунт может содержать личинки вредителей или споры грибков. Если у вас