Окучивание перца: Садовая догма или роковая ошибка?
Сладкий и острый перец принадлежит к семейству Пасленовые, как и томаты. Но это родство часто вводит новичков в заблуждение. Томат — это фактически лиана, способная пускать корни из любой точки стебля, соприкасающейся с землей. Перец же — это полукустарник. И эта разница определяет всё. Вопрос о том, нужно ли окучивать перец, является одной из самых жарких тем в сообществе огородников. Если с картофелем или томатами всё предельно ясно, то перец — культура капризная, обладающая своим «характером» и специфической анатомией...
