Буррито и шаурма похожи внешне, но различий довольно много, сообщает DailyVibe. Основное отличие в месте происхождения блюда: буррито — это мексиканское блюдо, а шаурма — ближневосточное. Для приготовления буррито используется пшеничная тортилья, мягкая и эластичная, а для шаурмы — лаваш, который тоньше и суше. В начинку шаурмы входят мясо с вертикального гриля, овощи (капуста, огурцы, помидоры) и соусы (чесночный, иногда острый). В буррито кладут рис, фасоль, мясо (говядина, курица), сыр и соусы (например, гуакамоле). Способ приготовления тоже отличается. Для шаурмы мясо жарится на вертеле и срезается слоями, а при приготовлении буррито начинка готовится отдельно. Буррито при заворачивании закрывают со всех сторон (как «конверт»), а шаурма чаще открыта с одного конца. Почему употребление готовых блюд может обернуться отеками