Весной многие думают о похудении. Один из самых обсуждаемых трендов — жидкий хлорофилл, который добавляют в воду или смузи. Но что из этого действительно работает, а что — маркетинг? Хлорофилл — это зелёный пигмент растений, который делает овощи яркими и помогает им преобразовывать свет в энергию. В пищевых добавках чаще используется хлорофиллин — водорастворимый, более стабильный и легко смешиваемый в напитках аналог, который ваш организм может усвоить быстрее, чем растительный хлорофилл из пищи. Он не заменяет овощи в рационе, но может стать удобным дополнением, особенно если вы не едите много зелени. Потенциальная помощь в контроле веса. Небольшое исследование показало: женщины, которые принимали добавку с большим содержанием хлорофилла ежедневно, теряли немного больше веса и испытывали меньше чувства голода, чем те, кто этого не делал. Это связывают с влиянием на гормоны аппетита и снижение тяги к сладкому. sciencedirect Поддержка пищеварения и микрофлоры. Исследования также показы