Многие заменяют сахар мёдом и начинают есть его каждый день — в чай, на хлеб, «чуть-чуть просто так». В итоге мёда получается не меньше, а иногда даже больше, чем сахара. Можно ли есть мёд каждый день — да. Но только если соблюдать норму. Без контроля он быстро превращается из полезной добавки в источник лишних калорий и скачков сахара. При умеренном количестве: — даёт быструю энергию
— может заменить сахар
— содержит антиоксиданты При избытке: — повышается уровень глюкозы
— растёт калорийность рациона
— появляется тяга к сладкому
— возможен набор веса Причина простая: мёд на 75–80% состоит из сахаров, и организм реагирует на него почти так же, как на обычный сахар. Если есть мёд каждый день: — в первые дни: всё ощущается нормально
— через неделю: растёт привычка к сладкому
— через месяц: может появиться перебор по калориям и скачки энергии Проблема в том, что это происходит постепенно и незаметно. Ежедневное употребление допустимо, если: — вы контролируете количество
— не пер