Тренер-нутрициолог Юрий Брабечан рассказал, как с приходом тепла обновить рацион и помочь организму справиться с усталостью и ослабленным иммунитетом. По мнению специалиста, в меню следует включить весенние продукты и свежую зелень.
Второй важный блок — кисломолочные продукты без сахара: кефир, ряженка, творог, поделился он в беседе с сайтом Lenta.ru.
«Они дают белок, кальций и, что особенно актуально весной, поддерживают микрофлору кишечника. А от состояния микрофлоры напрямую зависят и иммунитет, и усвоение витаминов, и даже настроение», — отметил Брабечан.
Также эксперт рекомендует включить в рацион жирную рыбу (скумбрия, сельдь, лосось) как источник омега-3 для сердца и суставов, куриные яйца и цитрусовые, а также крупы и бобовые, дающие энергию без скачков сахара.
Ранее врач-эндокринолог кандидат медицинских наук Ирина Скорогудаева в беседе с НСН предупредила, что фруктоза и продукты с белой мукой способствуют развитию сахарного диабета второго типа.