Приветствую на канале! Весна, хорошая погода, поэтому настроение наряжаться и гулять по любимому городу, с обязательным завершением вечера в красивом и вкусном ресторане. На этот раз наш со Стёпой выбор пал на LUWO, который расположился по адресу Москва, Большая Никитская улица 15с1, рейтинг на Яндекс.Картах 4,7 на основании более 900 оценок. Я была здесь прошлым летом, но буквально месяц назад кухней стал руководить новый шеф, а это означает обновленное меню и, как ни странно, более низкие цены (я сама удивилась).
Название и идея отсылают на несколько тысячелетий назад, когда восточное Средиземноморье принадлежало могущественной Лувийской цивилизации. Лувийцы — «народы моря», предки древних греков, в чьих традициях переплелись Восток и Запад.
Место, где фантазия о древней цивилизации сталкивается с реальностью и приобретет объем, новый характер и оригинальный вкус.
Интерьер
Прежде всего, LUWO известен своей роскошной верандой на крыше. На момент посещения она была закрыта, но готовилась к открытию - так как вверх по лестнице активно таскали мебель мимо нас.
В самом ресторане 2 этажа и 2 зала - первый этаж основной, где находятся бар, открытая кухня, огромный винный шкаф и часть столиков, далее лестница наверх - на втором этаже зал уходит как бы вглубь, поэтому столиков там тоже много, ну и та самая потрясающая веранда. Интерьер очень стильный, выполнен в бежевых тонах, большие столы, мягкие и удобные креслица, все очень сочетается друг с другом. Так что фотографироваться здесь одно удовольствие, девочки)))
Меню
Как я и говорила - ресторане новый шеф (сейчас у руля Егор Калинин), поэтому меню почти полностью обновленное, но концепция осталась та же: средиземноморская кухня с уклоном в Грецию. Порции от небольших до средних, цены чуть выше средних.
Я была в LUWO летом на завтраке и что хочу сказать: цены на основное меню стали меньше, за что спасибо новому шефу, а порции явно больше. Так давайте же приступим к дегустации!
Наш заказ:
- карпаччо из говядины
- тунец блюфин
- салат с крабом
- крокеты с креветкой
- лепешка с вяленой говядиной
- форель со шпинатом
- говяжье ребро
- малиновая меренга
Карпаччо из говядины
Приносят в сыром виде, а далее опаляют из горелки, получается чуть такое «подваренное» карпаччо снаружи, но сырое внутри, все как полагается. Мясо вкусное, свежее, очень тонкое и порезанное слайсами. ПОТРЯСАЮЩИЙ соус - луковое айоли, если честно, он мне понравился даже больше самого карпаччо, очень классно дополняет мясо. Порция небольшая.
ЦЕНА 840р, ОЦЕНКА 9/10
Тунец блюфин
Идеально сырой тунец, куски достаточно толстые и большие. Подается с томатной сальсой, зеленью и оливковым маслом. Я хотела поставить оценку 9, так как дороговато для своего размера, но Стёпа сказал, чтобы я не смела этого делать, ибо это его блюдо и ему очень понравилось. Так послушаем же мужчину)))
ЦЕНА 1590р, ОЦЕНКА 10/10
Салат с крабом
Тут у нас большая половинка авокадо с гриля, крабовое мясо, соус (на вкус ореховый) и большой микс зелени. В меню гордо заявлены томаты, но по факту их намного меньше, чем зелени, про которую не слова не написали. Краб хороший, свежий, порцию большой не назовешь, но в принципе его не пожалели. Авокадо мягкое и потрясный соус (я в это посещение просто фанатела по всем соусам в блюдах). На вкус хорошо, вкусно, минус балл чисто из-за цены. Как то я пока еще морально не готова к салатам за почти 2000.
ЦЕНА 1720р, ОЦЕНКА 9/10
Крокеты с креветкой
Три упругих шарика из как будто креветочного фарша во фритюре, на вкус похожи на крабовые котлеты. Как думаете, что здесь я оценила больше всего?) Правильно - соус сливочный биск. Ну такая вкуснятина, слушайте! Крокеты хорошие, но порция маловата, как-то не хватает чего-то, хотя для закуски неплохо.
ЦЕНА 920р, ОЦЕНКА 8/10
Лепешка с вяленой говядиной
В ресторане стоит большая печь, в которой выпекают просто потрясные лепешки! Мы даже немного взгрустнули, что здесь нет пиццы в меню, думаю, они были бы очень вкусные. Итак, мягкая лепешка с хрустящей корочкой, вяленая говядина - вкусная, ароматная, большая порция. И если Стёпа оценил говядину, то я опять зафанатела по соусу. Но общий вкус блюда прям очень понравился.
ЦЕНА 970р, ОЦЕНКА 10/10
Форель со шпинатом
Не могу сказать, что внушительный, но не маленький кусок форели, достаточно толстый, с очередным потрясающим соусом))) На вкус похож на шампань. А еще тут шпинат и вяленые томаты. При первом укусе мне показалось, что рыба пересолена, но в дальнейшем все было ок, наверное, это мой мозг просто коротнул))) Вкусно, понравилось, но гарнира нет, как такового, для любителей нужно будет заказать отдельно.
ЦЕНА 1630р, ОЦЕНКА 10/10
Говяжье ребро
Скажу просто - ПОТРЯСАЮЩЕ! Стоит каждого рубля. Порция огромная, мяса много, оно очень нежное и сочное. Подается со сметаной, перечным соусом (и он тоже очень вкусный, но достаточно перченый) и бататом. Ничего лишнего, все очень в тему.
ЦЕНА 2590р, ОЦЕНКА 11/10
Малиновая меренга
Изначально мы думали, что это меренговый рулет, хотя в меню об этом не сказано ни слова. Внутри малиновая меренга, сладкая и хрустящая, а сверху отпадный крем из фисташек - всем любителям дубайского шоколада посвящается. Мы брали десерт на двоих, но честно - я бы с удовольствием его слопала в одиночку, хоть я и не люблю такие приторно-сладкие, но уж очень вкусный. Фисташки рулят!
ЦЕНА 750р, ОЦЕНКА 10/10
Напитки
Для начала мы взяли лимонад виноград/можжевельник/кардамон (1500 рублей за литр), похож на виноградный сок. Но здесь очень много льда, а самого лимонада, думаю, что меньше литра, так что на весь ужин нам не хватило.
И далее был грушевый чай (700 рублей) - хороший, чуть сладковатый, с явным привкусом и запахом груши, идеален не только под десерт, но даже к горячему.
Итог
Счет за такой прекрасный ужин получился чуть больше 13000 рублей и это с условием, что мы ни в чем себе не отказывали. Ресторан, конечно же, очень красивый, кто не был на веранде - очень рекомендую к посещению, одна из лучших в Москве. Кухня вкусная, персонал максимально приветливый, так что я очень рада, что продегустировали здесь как меню завтраков, так и основное. И да - LUWO это не то место, куда приходишь в надежде наесться одним блюдом, здесь идет именно как дегустация - потому что в закусках знают толк и попробовать хочется все, а порции рассчитаны именно на то, чтобы гости заказывали себе «полный сет» так сказать - холодная закуска, горячая/салат/суп, основное блюдо, ну и десерт. Но поверьте - оно того стоит! И, конечно же, место идеально подходит для свиданий.