Сырная лепёшка — простой и вкусный способ начать день вкусно и сытно! Отличный вариант, когда хочется быстро приготовить ароматную выпечку с нежной хрустящей корочкой.
Ингредиенты:
Творог – 200 гр.
Сыр твердый – 100 гр.
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука – 60 гр.
Соль – по вкусу
Лук зеленый или укроп, или петрушка, или кинза – 30 гр.
Приготовление:
В глубокой миске соединить творог и яйца, натереть сыр на средней тёрке. Добавить сыр в творожную основу, затем ввести муку, перемешать.
Добавить в массу мелко порубленную зелень и соль.
Разогреть сковороду, выложить массу, распределить ложкой по сковороде. Жарить 5-7 минут на средней температуре. Когда верх станет плотным, аккуратно перевернуть лепёшку и жарить еще около 5 минут. Подавать лепешку горячей. Приятного аппетита!
Еще больше интересных рецептов всегда под рукой, подписывайтесь🍗