Как зима и резкая оттепель повлияла на плодовые растения

Что сейчас угрожает популярным у дачников культурам и как их обезопасить, рассказала агроном Коми научного центра.

Фото БНК и Елены Павловой

В беседе с БНК научный сотрудник Института агробиотехнологий ФИЦ Коми НЦ УрО РАН Елена Павлова пояснила, что прошедшая зима оказалась благоприятной для многолетних плодово-ягодных культур. Среди них наиболее популярны у дачников яблоня, груша, вишня, слива, жимолость, смородина, крыжовник, малина и земляника.

Зимой не наблюдалось критических падений температур. Повреждений морозами растений пока не отмечено. При этом выпало много снега, так что некоторые растения с длинными ветками согнулись под его тяжестью. Благодаря раннему приходу тепла они постепенно освобождаются и выпрямляются, но, если на участке некоторые культуры до сих пор завалены снегом, можно убрать его и помочь ветвям вернуть форму.

Ранней весной самый большой риск для деревьев — образование трещин на стволе и сучьях; их называют морозобоинами. Они возникают от перепада температур, когда кора перегревается днем на солнце, влага в тканях оттаивает и при отрицательных температурах ночью замерзает. Усугубить состояние коры могут также солнечные ожоги, повреждения от вредителей и болезней, избыток органических или азотных удобрений, которые вызывают недостаточное вызревание тканей и повышенную их повреждаемость, а также большой возраст деревьев.

Чтобы избежать морозобоин, стоит осенью побелить стволы и крупные сучья известью, а весной обновить побелку: белый цвет лучше отражает лучи солнца. Исключение – совсем молодые деревца, тонкая и нежная кора которых может получить ожоги от побелки. Их лучше обвязать укрывным материалом или еловым лапником.

Если же морозобоины возникли, их нужно лечить. Для этого требуется очистить трещину от серо-коричневой, мертвой коры по краям до живой ткани желто-зеленоватого цвета. Дальше нужно продезинфицировать место раствором медного купороса, а также замазать рану садовым варом, или глиной с коровяком, или специальными пастами. В конце обмотать мешковиной для защиты от инфекции и ускоренного заживления.

Сейчас растения пока еще находятся в состоянии покоя. Лишь у смородины, для которой характерен ранний выход из покоя, начинают набухать почки. Поэтому сейчас самое лучшее время для обрезки: санитарной, когда удаляются больные, сломанные и сухие ветки, формирующей, нормирующей, омолаживающей (при необходимости). Косточковые культуры (вишня, слива, черемуха) начинают обрезать в первую очередь из-за опасности камедетечения при срезке ветвей после начала сокодвижения.

Тем временем резко пришедшая оттепель привела к быстрому таянию снега. Если она его растопит до конца, то земля начинает прогреваться: корни активизируются при температуре почвы около 5-7 градусов. Растения проснутся раньше времени, соответственно, раньше начнется и бутонизация. Тем самым они станут более уязвимы к возвратным заморозкам. Например, бутоны смородины и крыжовника погибают при температуре ниже минус 4 градусов, земляники минус 5 градусов, яблони, груши в фазу окрашивания бутонов до минус 2,7 — минус 3,8 градусов. Самой высокой морозостойкостью среди ягодных культур отличается жимолость синяя или съедобная, ее бутоны выдерживают понижения температур до минус 6 — минус 8 градусов.

Для защиты деревьев и высокорослых кустарников от заморозков раньше использовали дымление. Сейчас, чтобы уберечь растения, стоит применять укрывные нетканые материалы, утепляющие маты из соломы, временные каркасные сооружения из поликарбоната или другие приспособления.

БНК