День, друзья. Хочу познакомить вас с японской традицией «Кинцуги». Сам термин состоит из двух слов: кин – золото; цуги – стык, присоединение. А относится этот термин к кухонной посуде (и не только, к декоративной тоже). Суть этой традиции в том, что в отремонтированной, склеенной посуде швы не скрываются, а наоборот, делаются максимально заметными. Специальным лаком склеивают осколки, линии ремонта выделяют золотым порошком, или порошками других металлов, пока лак не застыл. Считается, что это подчёркивает то, что у предмета (посуды) есть своя история. Этим способом ремонтируют кухонную посуду, вазы, да любые предметы из фарфора и керамики. Появилась эта практика примерно три-четыре века назад, точнее сказать сложно. Кинцуги вспоминают, когда говорят о бережном отношении к любимым вещам, красоте, течении времени. Мне эта традиция кажется очень милой. С заботой о вещах. На фото примеры этого искусства. Как-то так, дорогие мои! Жду от вас интересные рецепты японской кухни! Обещаю, что п