В апреле бийчан ждет череда праздников. К Вербному воскресенью, которое наступит 5 апреля, горожане традиционно покупают веточки вербы, а к Пасхе (12 апреля), – куличи и яйца.
Хотя до праздников еще есть время, многие готовятся к ним заранее: на полках магазинов и на улицах города появилась вся необходимая атрибутика.
Вербу чаще всего продают на городских базарчиках – там, где обычно торгуют соленьями, а также сезонными овощами, фруктами и зеленью.
Напомним, верба - народное название разных видов ивы. Эти деревья или кустарники начинают цвести ранней весной еще до появления листьев.
Как рассказали корреспонденту «БР» местные продавцы, веточки ивы можно найти и самостоятельно – главное, знать правильные места.
- Верба растет везде, но мы собираем ее за пределами города - в полях, рядом с водоемами. Стоимость одного пучка, хоть с короткими, хоть с длинными веточками – 100 рублей, - поясняют продавцы на рынке.
В одном букете собрано по семь веточек – говорят так положено по поверьям. Однако мнения на этот счет разнятся: одни утверждают, что количество не важно - суть состоит в символичности ритуала. Другие уверяют, что количество веточек должно соответствовать количеству членов семьи.
Кстати, цена на букеты из вербы по сравнению с прошлым годом выросла на 50 рублей. В продуктовых магазинах тоже можно найти вербу, но здесь она дороже, чем на рынке. Так, букет из семи веточек обойдется бийчанам почти в 220 рублей.
В менее ходовых местах расценки чуть ниже. Можно купить небольшой пучок за 30-50 рублей.
А вот куличи на уличных базарчиках уже не купишь, и пока они представлены не во всех магазинах города.
- Куличей у нас еще нет. Они появятся ближе к Пасхе. Их можно будет купить на следующей неделе, - делятся продавцы продуктовых магазинов.
Некоторые магазины предлагают сделать предварительный заказ на куличи – это очень удобно. Не нужно ходить и выбирать, достаточно прийти и забрать уже готовое и свежее изделие в канун праздника. Однако в некоторых магазинах куличи уже продают.
Традиционно куличи выглядят одинаково: хлебобулочное изделие имеет круглую форму. В качестве начинки используют изюм, сухофрукты или цукаты. «Шапочку» делают из белой или разноцветной глазури и украшают ее различными посыпками.
Изделия отличаются лишь по весу и стоимости. Самый дешевый кулич – самый маленький, его хватит буквально на один укус. Он похож больше на кекс, ведь его вес всего 75 грамм, а цена – 50 рублей.
Самые дорогие – большие куличи. Их вес составляет 300 грамм, а стоимость варьируется от 200 до 250 рублей. Такого изделия в аккурат хватит по кусочку на каждого члена семьи.
Отметим, каждый кулич завернут в индивидуальную упаковку – это помогает продлить срок хранения. Согласно информации на обертке, он составляет 30 дней. Однако если оставить кулич без упаковки даже на несколько часов, он быстро засохнет.
Ближе к церковному празднику, как отметили продавцы, в магазинах появятся творожные пасхи. Они тоже пользуются популярностью у бийчан. Однако стоимость их значительно выше.
Пасхальной атрибутики на витринах гораздо больше, чем куличей. Самый ходовой товар – краска для яиц: она бывает сухой и жидкой, а палитра включает как стандартные цвета, так и металлические и перламутровые оттенки.
Дешевле всего бийчанам обойдется сухой краситель – стоимость одного цвета – около 15 рублей, а вот цена жидкого - выше почти в два раза – 29 рублей за штуку. Однако выгоднее брать наборы по три, четыре или шесть цветов. Их стоимость зависит от наполнения и варьируется от 50 до 120 рублей.
Для тех, кто не хочет тратить много времени на покраску яиц, есть другой вариант – термопленка, стразы и наклейки с милыми персонажами. Стоимость таких украшений от 15 до 70 рублей за упаковку.
Необычный декор для яиц, который продают в магазинах, – декупаж – техника, при которой на скорлупу наклеивают тонкие изображения, чаще всего салфетки с рисунком. Стоимость одного набора – чуть больше 100 рублей.
Сами яйца в магазинах продаются всегда – на них нет особого ажиотажа в праздничный день, в отличие от другой пасхальной атрибутики. Стоимость одного десятка зависит от категории продукта и варьируется от 90 до 180 руб. за упаковку.