В преддверии Пасхи напомним очень красивый рецепт традиционного пасхального блюда:
✔ Получилась замечательная - вкусная, нежная, форму держит прекрасно!
✓ 500 г творога 5%,
✓ Три пакетика фитпарада,
✓ 1 пакетик ванили,
✓ 100 г сметаны,
✓ 100 г сливочного масла,
✓ 80 г вяленой клюквы,
✓ 40 г горького шоколада,
✓ Можно добавить дроблёные орехи.
Творог, сахарозаменитель, ваниль взбить блендером.
Добавить растопленное сливочное масло, сметану, измельчённый в крошку шоколад, орехи, клюкву, и хорошенько всё размешать.
Форму для творожной пасхи застелить марлей, наполнить творожной массой, хорошенько утрамбовать ложкой.
Прикрыть концами марли, перевернуть узким концом с дырочками и поставить в тарелку. Накрыть чем-то плоским, и придавить грузом часов на 5-6.
Сыворотку постоянно сливать.
Затем поставить на ночь в холодильник, а утром снять форму и марлю, и выставить на блюдо.
Можно полить горьким шоколадом, посыпать кокосовой стружкой или тёртым шоколадом.
КБЖУ на 100 г – 285/12,4/20,6/12,0 (из них клетчатка – 1,7 г, натуральных сахара (из клюквы, шоколада, лактоза из творога и сметаны) – 7,0 г, крахмал и прочие углеводы – 3,3 г).
Новое видео на канале ДОКТОР СОВЕТУЕТ
На канале ДОКТОР СОВЕТУЕТ в Rutube
На канале ДОКТОР СОВЕТУЕТ в Youtube
Печень умеет восстанавливаться, но у всего есть предел. Цирроз — это финал, когда здоровая ткань замещается рубцами, и орган уже не может работать.
- Как понять, что печень в беде: первые симптомы, которые мы привыкли игнорировать, и скрытое течение болезни.
- Кто в группе риска: алкоголь, вирусные гепатиты, лекарства — что на самом деле разрушает печень.
- Самое опасное осложнение — портальная гипертензия: почему повышается давление в венах и чем грозит первое кровотечение.
- Жизнь с циррозом: можно ли нормально жить, как питаться и когда пересадка печени становится единственным выходом.
Советует доктор Дмитрий Монахов, хирург-гепатолог, кандидат медицинских наук, доцент.
Автор рецепта - Марина Лобастова