Гормоны и голодание: когда отказ от еды вредит метаболизму

Гормоны и голодание: когда отказ от еды вредит метаболизму

Рада приветствовать Вас на своём канале, давайте знакомиться. Меня зовут Ерахтина Олеся — я врач-дерматовенеролог, врач-косметолог, врач-эндокринолог. В своей практике я прошла путь от педиатра до косметологии и эндокринологии. Красота для меня — это прежде всего здоровье пациента, не только внешне, но и в целом. Сегодня я хочу поговорить на важную тему, которая волнует многих: гормоны и голодание. Когда отказ от еды становится не полезным, а вредным для вашего организма? Давайте разберёмся.

Вы, наверное, слышали, что голодание может быть полезным. Да, это правда, но только в определенных условиях и под контролем специалиста. Я часто сталкиваюсь с пациентами, которые начинают практиковать интервальное голодание или полностью отказываются от пищи в надежде сбросить лишние килограммы или улучшить здоровье. Но результат? Увы, чаще всего это приводит к обратному эффекту: замедленный метаболизм, нарушение гормонального фона, хроническая усталость и даже набор веса. Почему так происходит?

Давайте представим наш организм как сложный механизм. Гормоны — это ключевые шестерёнки, которые регулируют все процессы. Когда мы голодаем, наш организм воспринимает это как стресс. Первой реакцией становится выброс кортизола, гормона стресса. Кортизол повышается, чтобы помочь нам справиться с ситуацией. Но если голодание становится регулярным, кортизол начинает работать против нас: он замедляет обмен веществ, чтобы сохранить энергию, и стимулирует накопление жира, особенно в области живота.

Ещё один важный момент — влияние голодания на гормон щитовидной железы, ТТГ. Щитовидка отвечает за скорость метаболизма. Когда мы недоедаем, её функция снижается, чтобы сохранить энергию. В результате метаболизм замедляется, и мы чувствуем себя вялыми, а вес стоит на месте или даже увеличивается.

А что происходит с инсулином? Этот гормон регулирует уровень сахара в крови. При длительном голодании уровень инсулина может стать нестабильным, что приводит к резким скачкам сахара и повышенному чувству голода. В итоге мы срываемся и едим больше, чем планировали.

Но самый опасный эффект — это нарушение работы гормонов, отвечающих за чувство насыщения и голода. Лептин и грелин — два важных гормона, которые помогают нам понять, когда есть, а когда остановиться. Голодание нарушает их баланс: уровень лептина снижается, а грелина повышается. В результате мы постоянно чувствуем голод, даже если съели достаточно.

Я всегда говорю своим пациентам: голодание — это не панацея, а инструмент, который нужно использовать с умом. Кому-то он подходит, а кому-то категорически противопоказан. Например, при наличии хронических заболеваний, гормональных нарушений или стресса голодание может только ухудшить ситуацию.

Из своей практики могу привести пример: ко мне обратилась пациентка, которая практиковала интервальное голодание в течение трёх месяцев. Она жаловалась на постоянную усталость, выпадение волос и проблемы с кожей. После обследования мы выявили снижение функции щитовидной железы и дисбаланс гормонов. После коррекции питания и гормональной терапии её состояние значительно улучшилось.

Если вы задумываетесь о голодании, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Важно учитывать ваш возраст, состояние здоровья, гормональный фон и образ жизни.

Я всегда готова помочь вам разобраться в вашем организме, найти глубинные причины проблем и составить персональный план действий. Подписывайтесь на мой полезный канал в МАКС, где я ежедневно делюсь экспертными знаниями, чек-листами и советами по косметологии и уходу за собой: https://max.ru/id503501079307_1_bot?startapp=TLf77d34b36f4c

По вопросам онлайн-консультаций или обучения косметиков-эстетистов пишите в личные сообщения — моя группа помощников и я обязательно свяжемся с вами. Будьте здоровы и берегите себя!