Винодельня Eikendal Vineyards - ещё одно популярное место в регионе Стелленбош, куда мы решили заехать ради необычного опыта.
Дегустация
Здесь мы заранее забронировали дегустацию вина в формате pairing с чизкейками - звучит нестандартно и, конечно, сразу вызывает интерес.
Дегустация включала три вида вина и три вида чизкейков, подобранных в пару.
Сразу скажу: десерты были действительно божественные - нежные, насыщенные по вкусу и отлично приготовленные. А вот вина, на мой вкус, оказались немного кисловатыми и не произвели такого же сильного впечатления. Возможно, это вопрос личных предпочтений или просто не самые удачные позиции для первого знакомства с винодельней.
Стоимость дегустации составляла около 250 рэндов на человека, и в целом это интересный гастрономический опыт, особенно если хочется попробовать что-то отличающееся от классических винных сетов.
Мы расположились в открытой дегустационной зоне на улице. Перед нами открывался красивый вид на пруд, рядом спокойно гуляли гуси, создавая почти идиллическую атмосферу. Правда, погода немного подвела: было ветрено, и это ещё раз напомнило, что даже летом в Южной Африке погода может быть довольно переменчивой.
На территории винодельни также есть ресторан и отель, поэтому сюда можно приехать не только на дегустацию, но и провести больше времени, оставаясь на обед или даже с ночёвкой.
В итоге впечатления остались смешанные: сама идея дегустации с чизкейками - отличная и запоминающаяся, атмосфера - очень приятная, но вина не стали для нас открытием. Возможно, мы просто выбрали «не те» позиции, а возможно, винодельня немного переоценена - но в любом случае опыт получился интересным и точно стоящим внимания.
⚠️ Важно: винодельня не работает по понедельникам.