Ну что, друзья, барабанная дробь... Пасха уже на носу — 12 апреля 2026 года. А значит, традиционный весенний ритуал уже в самом разгаре: мы дружно идём в магазины и сметаем с полок всё, что имеет форму шара и белый цвет. И, конечно, тут же начинаем возмущаться: «Опять цены подскочили!».
Давайте разберёмся по-честному: сколько сейчас стоят яйца, почему они вообще решили подорожать и когда, наконец, всё вернётся на круги своя.
💸 Сколько стоят яйца сейчас
Начну с главного — цифр. С начала 2026 года яйца в среднем по России подорожали на 16,5%. А за период с 17 февраля по 23 марта цены скакнули сразу на 14%. Только за неделю с 3 по 10 марта они прибавили ещё 2,6%.
По данным Росстата, в январе 2026 года средняя цена десятка составляла 93,93 рубля . А к концу марта, по разным оценкам, она поднялась до 106–123 рублей за десяток.
Но если посмотреть на ситуацию шире, то паника поутихнет. В январе 2024 года, в разгар «яичного кризиса», десяток стоил 130 рублей. Так что сейчас мы всё ещё дешевле, чем два года назад. А в годовом выражении цена даже снизилась — на 20% по сравнению с январем 2025-го. Парадокс, но факт: дорожать мы начали с очень низкой базы.
🗺️ Где яйца кусаются, а где — нет
Региональный разброс цен — это вообще отдельный вид искусства. Я специально изучил вопрос и теперь знаю, куда переезжать, если захочу есть яйца три раза в день.
Самые дешёвые яйца (мечта, а не цены)
- Дзержинск (Нижегородская область) — 57,3 рубля за десяток;
- Кузнецк (Пензенская область) — 59,4 рубля за десяток;
А по регионам в целом лидируют Пензенская область (66,3 рубля), Нижегородская (70,3 рубля) и Псковская (72,3 рубля).
Самые дорогие яйца (тут яйца — предмет роскоши)
- Анадырь (Чукотка) — 241,6 рубля за десяток;
- Олёкминск (Якутия) — 213,8 рубля за десяток.
В среднем по Дальнему Востоку цена держится в районе 139–172 рублей за десяток. Что поделать, логистика и доставка до Чукотки денег стоят.
Москва и Питер — где-то посередине: 118 и 113 рублей соответственно.
🤔 Почему они вообще подорожали? Четыре причины
Причин тут ровно столько, сколько пальцев на руке, чтобы показывать на ценник в магазине.
Причина 1. Пасха, детка!
Самая очевидная причина — сезонный спрос. Миллионы семей закупают яйца в огромных количествах за 1–2 недели до праздника. Люди красят, пекут куличи, дарят друг другу. Рынок просто не успевает реагировать на такой наплыв желающих. Депутат Юлия Оглоблина прямо говорит: это «классическое явление сезонного спроса, которое повторяется каждый год».
Причина 2. Пересчёт себестоимости
Весной производители традиционно пересчитывают стоимость продукта. Корма для кур подорожали, электричество, логистика — всё это закладывается в конечную цену.
Причина 3. Некоторые регионы перестарались
В Ульяновской области цены выросли на 32%, в Крыму — на все 46% . Тут уже явно что-то пошло не по плану.
Причина 4. Производство есть, а спрос ещё выше
Парадокс: производители увеличили выпуск яиц. В январе-феврале 2026 года производство выросло на 2,7% по сравнению с прошлым годом. Но спрос перед Пасхой оказался настолько высоким, что даже рекордное производство не спасает.
👮 Кто за всем следит и что делает
За яичным беспределом следят сразу несколько структур. И, надо сказать, довольно бдительно.
ФАС (Федеральная антимонопольная служба)
25 марта 2026 года ФАС разослала крупным торговым сетям предупреждение: не смейте необоснованно задирать цены на яйца перед Пасхой. В ведомстве пообещали: если увидят недобросовестные действия — примут меры.
Депутаты
Депутаты от «Новых людей» во главе с вице-спикером Владиславом Даванковым обратились к главе ФАС с просьбой проверить, насколько вообще обоснован рост цен. В письме они просят провести анализ действий производителей и торговых сетей — нет ли там сговора или злоупотребления положением.
Минсельхоз
В министерстве признают рост цен, но называют это сезонной корректировкой. И уверяют, что рынок стабилен, а объёмы производства позволяют полностью удовлетворять спрос.
📅 Когда цены начнут падать
Теперь о самом главном — когда всё это закончится.
Прогноз депутатов: цены вернутся «в норму» в конце апреля — начале мая 2026 года.
Прогноз здравого смысла: как только все отпразднуют Пасху, спрос резко упадёт. Люди перестанут скупать яйца десятками, и цены поползут вниз.
Прогноз бывалых: если переживёте Пасху, переживёте и всё остальное. Куличи доедать будете ещё неделю, а про цены на яйца забудете до следующей весны.
📌 Коротко, по делу и с юмором
Сколько стоят яйца сейчас
В среднем по России — 106–123 рубля за десяток. Но есть города, где можно купить за 57 рублей, а есть — где за 242 .
Почему подорожали
Пасха, сезонный спрос, подорожание кормов и электричества, а также слишком бурная радость некоторых регионов (Ульяновская область +32%, Крым +46%).
Кто виноват
Никто конкретно. Это традиционное предпраздничное явление. Но ФАС уже разослала предупреждения, так что особо наглых приструнят.
Что делать
Покупать столько, сколько нужно, а не столько, сколько влезает в багажник. И помнить: через пару недель цены сами поползут вниз.
Прогноз на будущее
К концу апреля — началу мая яйца снова станут доступными. А пока — держитесь, друзья. И не забывайте, что куличи без яиц — это просто сладкий хлеб. А нам нужен настоящий праздник!
В общем, паника отменяется. Яйца дорожают каждый год перед Пасхой, и в этом нет ничего нового. Главное — не скупать всё подряд, а купить ровно столько, сколько сможете покрасить и съесть. А когда праздник пройдёт, цены сами вернутся на круги своя. Ну, или хотя бы приблизятся к ним.