Привет, друзья! Меня зовут Полина.
Если вы зашли на этот канал, значит, вам интересно, чем живет новый рестобар Open People. Но прежде чем рассказать о коктейлях и меню, я хочу поделиться историей создания этого места. Потому что для меня это не просто бизнес. Это дело жизни.
21 год в сфере
В ресторанах я работаю уже 21 год. Я прошла путь от обычного официанта и бармена до управляющей и финансиста. В моем опыте — участие в создании компании Open Service по автоматизации ресторанов, работа финансовым директором в сети «Руки Вверх! Бар», Nebar, «Евгенич», «Комод» и других известных проектах.
Я открывала детское пространство, запускала площадки на маркетплейсах. Казалось бы, я видела всё. Но душа требовала чего-то большего, чем просто цифры и отчеты.
Идея на даче
Всё началось в 2024 году. Мы сидели на даче с подругой, болтали о жизни и вдруг поняли: нам не хватает своего места. Места, где можно встретиться с друзьями, где тепло, уютно и понятно.
Мы даже не мучились неймингом. Название пришло само собой — Open People.
Почему? Много лет назад у меня был проект Open Bar. Тогда вокруг него сложилось невероятное сообщество людей. Мы называли себя «Open People». Нас объединяла идеология открытости, позитива и дружбы. Мы хотели вернуть эту атмосферу.
Бар за один месяц
Когда решение было принято, дело пошло быстро. Нам помогли друзья и знакомые. Благодаря этой поддержке мы умудрились открыть крутое место в самом центре Санкт-Петербурга всего за один месяц!
Место для встречи друзей (и поиска новых)
Мы позиционируем себя как событийный бар. Но наша цель не просто развлечь вас на вечер. Мы вкладываем ежедневно много усилий и энергии, чтобы Open People стал домом для знакомств.
Мы хотим, чтобы вы приходили не только поесть, но и найти своих людей. Именно поэтому у нас максимально насыщенная афиша мероприятий.
Что происходит в Open People?
🧠 Поиск друзей и себя
Каждую среду психолог проводит игру «Чандара». Это пространство для глубокого общения и поиска друзей по интересам.
Раз в месяц мы проводим веселый нетворкинг для тех, кто ищет друзей в бизнесе.
🎤 Музыка и поколения
Каждый месяц в четверг у нас поет проект «Старшие». Это люди за 60, которые продолжают развиваться, искать общение и дарить свою энергию залу. Это невероятно вдохновляет!
По выходным — живые концерты музыкантов Санкт-Петербурга.
Два раза в месяц — Музыкальное лото, где весь зал объединяется и поет хором.
🎨 Творчество и отдых
По воскресеньям у нас проходят девичники от женских клубов.
Мы проводим поэтические вечера для любителей слова.
И даже шахматный клуб для тех, кто любит тишину и стратегию.
Мы ждем именно вас
Open People — это продолжение той самой идеи открытости. Неважно, сколько вам лет, кем вы работаете и откуда вы. Если вы хотите найти друзей, отдохнуть душой или просто выпить тот самый коктейль «Рубинштейн» под музыку шкатулки — вам к нам.
Приходите знакомиться. Мы открыты для вас каждый день.
📍 Адрес: Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна, 38
📞 Бронь: 88123807838
Подписывайтесь на канал!
В следующих статьях я расскажу подробнее про наше европейское меню, покажу закулисье мероприятий и поделюсь секретами барного дела. Вместе мы сделаем это место настоящим домом!