Какая почва лучше подходит для выращивания овощей?

На дачных приусадебных участках выращиваются разные виды растений, которые различаются своими требованиями к механическому составу почвы.

Некоторые растения способны переносить неблагоприятные почвенные условия, и поэтому для них можно оставлять не самые лучшие почвы. Хороший садовод должен знать и учитывать требования разных культур к почве, чтобы при необходимости улучшить ее или даже заменить.

При размещении растений необходимо принять во внимание, что овощи лучше растут на легких, рыхлых и хорошо проницаемых почвах. Корнеплоды не переносят присутствия глинистых слоев даже в более нижних горизонтах почвы. Из-за этого они деформируются, поражаются гнилями и болеют. Такое явление встречается на дерново-подзолистых и пойменных почвах, где под верхним суглинистым слоем лежит тяжелый суглинок или глина. В таких случаях хорошие результаты дает перемешивание верхнего и нижнего горизонтов почвы до глубины 0,5 м, внесение песка или других мелиоративных материалов.

Лук и огурцы хорошо растут даже на песчаных гумусных почвах. Для них совсем не подходят холодные, глинистые почвы, на которых лук обычно загнивает, а огурцы поражаются мучнистой росой.

Структурные глинистые почвы подходят для выращивания овощей капустной группы. В таких условиях также хорошо себя чувствуют свекла, редька, хрен и черный корень. Редис (главным образом ранние сорта с круглыми корнеплодами) требует более легких и рыхлых почв. Аналогичные требования к почве предъявляет ранний картофель, который на глинистых почвах сильнее страдает от болезней и вредителей. Картофель можно выращивать даже на гравийных почвах, которые не подходят для выращивания других овощей. С известным риском и при специальной подготовке на таких почвах можно выращивать лук и огурцы.