Открытые угрозы, газлайтинг, желание нанести мне вред и явная тряска, которую видно по многочисленным ошибкам.
До этого она уже успела:
- диагностировать мне ПТСР после родов как следствие некой углеводной интоксикации;
- объявить мои гормоны "умершими" от нехватки каких-то особенных жиров (при том, что мои анализы на гормоны всегда идеальны);
- объяснить, что моя компенсированная гипертония, мигрень и ферритин 3–10 (это уровень, при котором организм находится в состоянии кислородного голодания) - всё это "лечится" переходом на кетодиету.
Я не стала спорить. Я просто заблокировала её. Не потому, что мне было страшно (хотя угроза смерти за десять дней до дня рождения - это, знаете, не то, что обычно приходит в личку по утрам и не то, что вызывает улыбку), а потому, что диалог с фанатиком невозможен по определению.
Но весь этот эпизод заставил меня задуматься. И не только о том, как много псевдознания циркулирует в ЗОЖ-пространстве, но и о том, почему вообще люди пишут такое. Почему чужой рацион, чужие диагнозы, чужая жизнь становятся полем для агрессии? Про мой режим дня, труда и отдыха я понимаю агрессию, меня саму дико бесил муж на удалёнке, который ещё спал, когда я уже прибегала домой пообедать из офиса, перед этим, понятно, проснувшись и отведя ребёнка в школу и проработав половину рабочего дня😂 Про другие вещи - непонятно. Будем разбираться, что ж.
Ну, и разберу миф: действительно ли мозгу не нужны углеводы и можно ли лечить ПТСР, тревогу и дефицит железа кетодиетой
Спойлер: нельзя. И вот почему.
Известное мракобесное утверждение о том, что мозгу не нужны углеводы, он прекрасно работает на кетонах - это полуправда, которая в отрыве от контекста становится опасной ложью, как это часто бывает со всем мракобесием.
Да, в условиях жесткого голодания или длительного ограничения углеводов организм способен переключить мозг на частичное использование кетоновых тел. Это эволюционный механизм выживания, который позволял нашим предкам не умирать в периоды отсутствия пищи.
Но даже в глубоком кетозе мозг продолжает нуждаться в глюкозе. Около 30% энергии мозга в кетозе всё равно поступает из глюкозы, которую организм вынужден синтезировать из белков и жиров через глюконеогенез. То есть вы всё равно "едите" углеводы, просто ваш организм разрушает собственные ткани (включая мышцы), чтобы их получить.
Это во-первых. Во-вторых, мой сын много лет страдал от ацетонемии - это как раз то состояние, когда организм из-за нехватки глюкозы начинает "есть" себя и его бесконечно рвёт.
Поэтому нет, у меня нет никакой симпатии к кетозу как процессу. У меня дома всегда были тесты кето-глюк, и у меня самой они были так себе в периоды, когда я после родов из-за ПТСР практически совсем не могла есть, и меня тошнило. Хотя считается, что у взрослых такого не бывает.
Да, это ровно тот самый кетоз, который мне тут навязывали как что-то хорошее. У детей именно это называется ацетонемическим синдромом и требует срочного введения углеводов.
Один и тот же биохимический процесс в одном контексте считается физиологическим, в другом - поводом для вызова скорой и немедленной госпитализации под капельницы с глюкозой.
Разница лишь в возрасте, исходном состоянии здоровья и том, насколько организм способен этот процесс контролировать. У детей с их незрелой ферментной системой это жизнеугрожающий кризис. У взрослых с дефицитом железа, гипертонией и тревожным расстройством то большой риск для здоровья. Не говоря уже о том, что у меня могла бы появиться ТОШНОТА.
Но почему-то в сознании ЗОЖ-фанатов эти две реальности не пересекаются.
Глюкоза - предпочтительное топливо для нейронов. Нейроны могут работать на кетонах, но это не их оптимальный режим. На этапе перехода на кетоз практически все люди испытывают замедление мышления, ухудшение памяти, снижение концентрации. У кого-то он проходит через 2–3 недели, у кого-то длится месяцами. А у людей с исходно низким ферритином (как у меня) этот период может быть особенно тяжелым, потому что к гипоксии мозга добавляется еще и дефицит топлива. Замечательные советы, да?😂
Мозг взрослого человека потребляет около 120 граммов глюкозы в сутки в состоянии покоя. Это физиологическая норма. Более того, у меня полностью умственная работа, а по сути - три.
Вообще кетодиета была разработана в 1920-х годах для лечения фармакорезистентной эпилепсии у детей и применяется строго под наблюдением врачей. И всё.
Как неврология бьется о фанатизм
Чудо-комментаторка пошла дальше и решила, что мое диагностированное посттравматическое стрессовое расстройство (ПТСР) после родов и генерализованное тревожное расстройство (ГТР) - тоже следствие углеводов. Действительно, какие-то роды. То ли дело углеводы😂
Чтобы вы понимали масштаб:
ПТСР - это клинический диагноз, который ставится психиатром или психотерапевтом на основании строгих критериев DSM-5 или МКБ-11. Он связан с изменениями в работе амигдалы (центра страха), гиппокампа (центра памяти) и префронтальной коры (центра контроля), а также с дисрегуляцией оси гипоталамус-гипофиз-надпочечники - главной системы стресса в организме.
Углеводы не имеют к этому никакого отношения. Если бы всё было так просто...)
Для человека с тревожным расстройством исключение углеводов может быть прямо противопоказано, потому что:
- Серотонин синтезируется из триптофана. Чтобы триптофан проник через гематоэнцефалический барьер в мозг, нужны углеводы. Без них уровень серотонина снизится.
- Ограничение углеводов вызывает гипогликемию: сердцебиение, дрожь, потливость, чувство страха. Это так-то имитирует ПА. И может спровоцировать полноценную ПА.
- Исключение целых групп продуктов у людей с предрасположенностью к тревожности и ОРПП разбудит и тревожность, и ОРПП. Я это множество раз уже проходила даже сама.
Я не против кетодиеты как метода, но я категорически против того, чтобы люди с ментальными расстройствами, дефицитами и хроническими заболеваниями получали такие "рекомендации" от мимокрокодилов, не имеющих ни медицинского образования, ни критического мышления, ни хотя бы навыка фактчекинга.
Кому кетодиета противопоказана (например, мне)
Я веду свой блог достаточно давно, чтобы привыкнуть к непрошенным советам. Но когда совет переходит в угрозу, а игнорирование противопоказаний - в настойчивое давление, это уже повод не для дискуссии, а для блокировки. Что я и сделала)
Кетодиета при низком ферритине - это не "полезный эксперимент". Это риск.
Кетодиета имеет клинические противопоказания. Вот лишь некоторые из них (источник: клинические рекомендации по лечебному питанию):
- анемии и дефицитные состояния (да, это мой случай);
- заболевания печени, поджелудочной железы, почек;
- некомпенсированные эндокринные заболевания;
- неконтролируемая гипертония;
- некоторые формы тревожных расстройств и РПП;
- беременность и кормление.
Это не мои личные придирки. Это официальные медицинские протоколы, блин. Давайте с ними не спорить, это глупо.
Почему люди вообще пишут такое? О психологии ЗОЖ-фанатизма
Я могла бы закончить статью на научных аргументах. Но мне кажется важным разобрать и то, что стоит за агрессивными сообщениями, диагнозами от подписчиков и угрозами.
Почему человек, который не знает моих анализов, не видел моей истории болезни и не имеет медицинского образования, пишет: "ты не доживешь до дня рождения"?
Во-первых, съела бы она тортик, точно не была бы такой злой:)
Во-вторых, таким людям кажется, что они обладает некой истиной, и если другие этой истиной не прониклись, они находятся в опасности. Спасать их нужно любой ценой, даже через агрессию и запугивание. Чем сильнее сопротивление, тем яростнее напор.
В-третьих, если вся идентичность человека строится вокруг принадлежности к чему-то, то чужой отказ от этого направления воспринимается как личное оскорбление и угроза собственной картине мира.
В-четвёртых, интернет-агрессоры сами живут в высокой тревоге. Им кажется, что мир полон опасностей (скрытые углеводы, токсины, неправильные жиры, транжиры, ГМО и прочая фигня), и единственный способ эту тревогу снизить - до ручки контролировать себя и других. "Неправильные люди" в инфополе становятся источником тревоги для них.
В-пятых, то, что люди пишут в интернете, они никогда не сказали бы в лицо незнакомому человеку.
В-шестых, воинствующее невежество. Человек прочитал две книги, посмотрел несколько видео, и ему кажется, что он знает больше, чем врачи доказательной медицины.
Я не призываю никого отказываться от экспериментов с питанием. Я сама слежу за тем, что ем, считаю калории и БЖУ, стараюсь питаться сбалансированно. Но я делаю это с учетом:
- своих анализов;
- рекомендаций своих врачей;
- своего самочувствия;
- и главное, с пониманием, что мое тело - это не поле битвы для чужих убеждений.
Если вы тоже устали от подобных агрессоров, вот несколько правил, которые помогают мне всегда сохранять моё спокойствие:
- Никто не знает ваше тело лучше, чем вы и ваши врачи. Подписчица не видит ваши анализы, не знает ваших диагнозов, не несет ответственности за последствия.
- Вежливый отказ — это норма. «Спасибо, я работаю с врачом» — достаточный ответ. Если человек продолжает давить, он нарушает ваши границы, а не заботится о вас.
- Блокировка — это не грубость, это самозащита. Если вам угрожают, ставят диагнозы без образования или вызывают стойкий дискомфорт, вы имеете полное право прекратить общение.
- Настоящий эксперт не станет давать советы без контекста. Любой адекватный диетолог, нутрициолог или врач сначала спросит о диагнозах, анализах, препаратах, образе жизни. Тот, кто начинает с «убери углеводы» и не задает вопросов — не эксперт.
- Ваша ценность не зависит от того, какой диеты вы придерживаетесь. Вы не станете лучше или хуже, если перейдете на кето или вернете углеводы. Вы — это не то, что вы едите.
И я не умру от углеводов. Как и вы.
Углеводы не убивают. А вот фанатизм, отсутствие критического мышления и давление на уязвимых людей - могут.
Моя статья про то, что нельзя ставить диагнозы незнакомцам в интернете, нельзя запугивать людей, которые находятся в уязвимом положении, нельзя превращать питание в религию.
Если вы досюда дочитали, спасибо💜 Пожалуйста, если вам когда-нибудь захочется дать кому-то совет по питанию, спросите сначала: хочет ли он услышать ваш совет, есть ли у него противопоказания, находится ли он под наблюдением врача?
А если кто-то напишет вам, что вы умрете за десять дней до дня рождения, - сделайте как я. Заблокируйте. И идите есть свой бутерброд. Здоровья вам, границ и спокойствия. Каждой💜✨