Как часто вы готовите гренки? Думаю, это блюдо появляется на столе не слишком регулярно. А ведь оно простое, сытное и по-настоящему вкусное. Поэтому цель этой публикации не столько научить готовить, сколько напомнить, что такие гренки существуют и что они вполне могут скрасить утро. • Батон — 1 штука • Яйца — 4 штуки • Молоко — 100 мл • Соль — по вкусу • Перец — по желанию • Растительное масло — для жарки Гренки готовы. Я особенно люблю такие гренки с чашкой какао — получается очень уютный завтрак. Приятного аппетита!
Как часто вы готовите гренки? Думаю, это блюдо появляется на столе не слишком регулярно. А ведь оно простое, сытное и по-настоящему вкусное.
Поэтому цель этой публикации не столько научить готовить, сколько напомнить, что такие гренки существуют и что они вполне могут скрасить утро.
Состав:
• Батон — 1 штука
• Яйца — 4 штуки
• Молоко — 100 мл
• Соль — по вкусу
• Перец — по желанию
• Растительное масло — для жарки
Приготовление
- Нарежьте батон ломтиками толщиной около 1–1,5 см.
- Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и при желании немного перца. Взбивать можно вилкой. Миксер тоже подойдёт, но смесь может сильно вспениться, а это не слишком удобно.
- Обмакните кусочки батона в яично-молочную смесь и обжарьте на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Гренки готовы.
Я особенно люблю такие гренки с чашкой какао — получается очень уютный завтрак.
Приятного аппетита!