Карельского фермера оштрафовали за нарушения в работе фермы и кафе.
В Лахденпохском районе индивидуальный предприниматель, владеющий фермой и кафе в сфере агротуризма, привлечен к ответственности за многочисленные нарушения ветеринарного законодательства. Как сообщили в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора, проверка прошла еще 3 марта 2026 года.
— На ферме нет специализированной площадки для хранения навоза. Отходы складировали на брезент, а затем сбрасывали в силосную яму без бетонных бортов. Территория, где содержалась птица, не имела сплошного ограждения. Это могло привести к заносу инфекций. На комбикорм для кур не было ветеринарных документов. Сами куры не числились в федеральной базе учета сельхозживотных (ФГИС «Хорриот»), — сообщили в Россельхознадзоре Карелии.
В кафе при ферме тоже выявлены нарушения. Предприниматель не предоставил программу производственного контроля. В холодильниках не оказалось термометров. Не было и результатов экспертизы воды, используемой для нужд кафе и получаемой из скважины. На хранении нашли просроченную печень цыпленка и мясо без маркировки. Также на часть мясной и молочной продукции не было ветеринарных документов.
Общий вес опасной продукции составил почти 30 килограммов, еще 9 литров — молочная продукция. На нее наложили арест, поезже ее уничтожат. Штраф составил 50 тысяч рублей.