Группа исследователей из Японии пришла к выводу, что популярный порошковый чай матча способен облегчать один из самых неприятных симптомов аллергии — чихание. При этом, как выяснилось, напиток действует не по стандартной схеме подавления иммунитета, а воздействует напрямую на нервные пути, отвечающие за рефлекс. Специалисты Университета Хиросимы поставили эксперимент на лабораторных мышах с индуцированной формой аллергического ринита, чтобы проверить, как растительный экстракт влияет на течение болезни. Грызунов разделили на две группы: одна получала добавку с матчей, другая служила контролем. Результаты оказались неожиданными: у животных, которым давали чай, приступы чихания случались значительно реже, хотя иммунологические показатели оставались без изменений. Обычно противоаллергические препараты работают за счет блокировки гистамина или стабилизации тучных клеток, которые запускают воспалительный каскад. Однако в данном случае уровень иммуноглобулина Е и активность воспалительных кл
Японский чай матча оказался не антигистамином, а блокатором сигналов мозга при аллергии
20 марта20 мар
4
1 мин