Изготовитель: "Brouwerij Martens N.V.", Бельгия.
С продукцией данной компании я чуть-чуть знаком, но не с теми брендами, которые представлены на сайте пивоварни и которыми пивоварня безусловно гордится, а с продукцией другого плана, которую пивоварня варит исключительно на экспорт в Россию и которую можно встретить на полках торговых сетей "Магнит", "Дикси", "К&Б" и пр. Цена у такой продукции относительно не высокая, а качество, как правило, соответствующее. Оно (качество) не обязательно плохое. Именно, что соответствующее недорогому импорту.
На момент написания публикации я попробовал 5 пивасов данной пивоварни:
Общее впечатление так себе. Но вернёмся к пиву. В первую очередь мне была интересна пшеничка, которую до этого момента не пробовал. С неё и решил начать.
Damburger Weizen
Естественно линейка пива Damburger на сайте пивоварни не представлена, так что описание взял с сайта торговой сети, где это пиво продаётся:
Пшеничное нефильтрованное пиво в классической немецкой традиции. Имеет мягкую текстуру и чистый зерновой вкус. Отличается умеренной плотностью и природной мутностью. Хорошо сочетается с лёгкими блюдами и солёными закусками.
**********************************************************************************
Крепось: 5%. Плотность: 11.5%. Объём: 0.5л.
Состав: вода подготовленная (исправленная), пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи пивные.
Срок годности: 15 месяцев при температуре хранения от +5℃ до +25℃. С даты розлива моей банки прошло 8 месяцев.
**********************************************************************************
Пена на месте; стойкость средняя, но раствориться не спешит. Ароматика солодово-дрожжевая, слегка мучная без "банана". Карбонизация умеренная.
Вкус солодовый с небольшим дрожжевым оттенком и внезапно привкусом бумаги. Признаться, с подобным сталкиваюсь впервые в пшеничном пиве; вероятно, это дрожжи придали своеобразный привкус, но ассоциация именно такая. "Банана" не нашёл. Умеренная кислинка. Скорее без сладости. Тело лёгкое, но не водянистое. Послевкусие сухое всё с тем же горьковатым бумажным привкусом.
**********************************************************************************
Это своеобразно. Пить в целом можно, но скорее не понравилось. В первую очередь из-за неприятного горьковатого бумажного привкуса. Если бы не он, можно было назвать этот пивас простым в исполнении, но сносным. Мне в общем-то нравится пшеничное пиво, вот только совсем другое пиво, а не это.
**********************************************************************************
Damburger Premium
Описание с того же сайта:
Премиальное немецкое пиво с чистым вкусом и хмелевым характером. Имеет среднюю плотность и прозрачный цвет. Подходит к мясным закускам и жареному картофелю.
**********************************************************************************
Крепось: 5%. Плотность: 11.2%. Объём: 0.5л.
Состав: вода подготовленная (исправленная), ячменный солод, хмель, экстракт хмеля.
Срок годности: 15 месяцев при температуре хранения от +5℃ до +25℃. С даты розлива моей банки прошло 8 месяцев.
**********************************************************************************
Пена на месте, но сдувается бодро. Аромат слабый солодовый с небольшим травяным оттенком. Карбонизация высокая.
Вкус леденцово-сладкий солодовый с намёком на травянистость. На мой вкус со сладковатым привкусом перебор. Сильная, но не чрезмерная кислинка. Послевкусие чуть травянистое вяжущее. Плотности в целом достаточно. Крепость не чувствуется.
**********************************************************************************
Не понравилось. Сладковатого привкуса с избытком. Не уверен, что таким пиво и было 2.5 года назад, когда я его пробовал впервые. Но тогда оно стоило 80 рублей и ему можно было многое простить. Под классические пивные закуски вполне сгодится, но без них пьётся тяжеловато.
**********************************************************************************
Оба пиваса купил в сети "Дикси" по 137 рублей.
Подводя итог, отвечу на вопрос: "СтОит ли пиво Damburger Weizen и Premium этих денег?". На мой взгляд - нет. И даже не потому, что пиво плохое (хотя оно и плохое). Просто в нём нет смысла и своему ценнику оно не соответствует. В пределах 137 рублей полно отечественного пива, которое однозначно не хуже качеством. Даже так: полно отечественного пива гораздо вкуснее, интереснее и значительно дешевле.
Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!