Бонжур! До пасхи осталось меньше месяца и мы хотим вдохновить вас на подготовку к этому светлому празднику.
Мы изучили тренды и сделали для вас подборку самых популярных декоров для "царя" пасхального стола.
Карамельный петушок.
Русский стиль перешел из зимы в весну и начал украшать все вокруг. Карамельные петушки легко крепятся на кулич, благодаря палочке, на которой они находятся, и сразу задают праздничную атмосферу.
Если вам не хочется украшать кулич петушком классического цвета, то можно приеобрести форму для петушка, самостоятельно сварить карамель и добавить любой краситель, который вам по душе
Просто белый
На самом деле кулич без декора тоже выглядит очень празднично и впишется в любую сервировку. Торжественный белый цвет украсит любой стол и никак не произведет впечатление "скучного" оформления.
Цветы
Кто-то использует настоящие цветы, кто-то вафельные или из крема (для кремовых цветов идеально подойдет белково-заварной крем). Смотрится очень необычно и по-весеннему.
Гнездо с яйцами
Очень красивый пасхальный декор для кулича. Шоколадные или вафельные яйца можно найти на маркетплецсах. В качестве базы можно использовать помадку любого цвета, а гнездо можно смастерить из мастики, либо разложить яйца без гнезда (как на фото).
Рецепт идеальной глазури для кулича
- сахарная пудра — 200–230 г
- яичный белок — 1 шт.
- лимонный сок — 1/2 ч. л.
- В чистой миске венчиком перемешайте белок с лимонным соком, постепенно всыпьте просеянную сахарную пудру и вмешайте ее. Глазурь готова, если белковая масса свисает с венчика, но не течет. Не стоит взбивать белок слишком интенсивно: глазурь насытится воздухом и будет пузыриться.
- Глазурь должна храниться в максимально герметичных контейнерах, иначе она быстро засохнет.
- Чтобы использовать глазурь для покрытия куличей, разведите густую глазурь до нужной консистенции лимонным соком. Глазурь должна капать, но не растекаться. Если слишком сильно развести глазурь, она будет плохо сохнуть, а высохнув, сделается прозрачной. Поэтому для придания глазури-заливки нужной консистенции лимонный сок в нее добавляют по одной капле, постоянно размешивая.
А для красивой сервировки стола и декора дома на пасху вы можете рассмотреть товары в нашем интернет-магазине на OZON
Для вашего вдохновения! Chateau de Home