Найти в Дзене
Аннушка Пишет

Свиной суп

— Это что такое?! Валентина Степановна поставила тарелку на стол с таким грохотом, что ложка подскочила и упала на пол. — Суп, — сказала Надя, не поворачиваясь от раковины. — Суп? Это помои, а не суп! Ты свинину варила три часа и вот что получила? — Варила два часа. По рецепту. — По рецепту! — свекровь всплеснула руками. — Да кто тебе такой рецепт написал, живодёр какой-то? В моём доме свиной суп варится четыре часа, на медленном огне, с лавровым листом и душистым перцем! — Лаврового листа не было. — Не было! А почему не было?! Почему в доме нет лаврового листа?! Надя наконец обернулась. Вытерла руки о полотенце, посмотрела на свекровь спокойно, почти равнодушно. — Потому что вы его выбросили в прошлый вторник. Сказали — старый. Валентина Степановна открыла рот. Закрыла. Снова открыла. — Я выбросила старый! Значит, надо было купить новый! — Значит, надо было. — Ты мне ещё указывать будешь?! Надя отвернулась к раковине. Включила воду. За кухонным столом Валентина Степановна подвинула т
Оглавление

— Это что такое?!

Валентина Степановна поставила тарелку на стол с таким грохотом, что ложка подскочила и упала на пол.

— Суп, — сказала Надя, не поворачиваясь от раковины.

— Суп? Это помои, а не суп! Ты свинину варила три часа и вот что получила?

— Варила два часа. По рецепту.

— По рецепту! — свекровь всплеснула руками. — Да кто тебе такой рецепт написал, живодёр какой-то? В моём доме свиной суп варится четыре часа, на медленном огне, с лавровым листом и душистым перцем!

— Лаврового листа не было.

— Не было! А почему не было?! Почему в доме нет лаврового листа?!

Надя наконец обернулась. Вытерла руки о полотенце, посмотрела на свекровь спокойно, почти равнодушно.

— Потому что вы его выбросили в прошлый вторник. Сказали — старый.

Валентина Степановна открыла рот. Закрыла. Снова открыла.

— Я выбросила старый! Значит, надо было купить новый!

— Значит, надо было.

— Ты мне ещё указывать будешь?!

Надя отвернулась к раковине. Включила воду.

За кухонным столом Валентина Степановна подвинула тарелку, долго смотрела в неё. Потом взяла ложку. Попробовала. Поставила ложку.

— Несолёный.

— На столе солонка.

— В приличных домах суп подают уже солёным!

Надя выключила воду.

Прошла к холодильнику, открыла, достала початую пачку масла, закрыла. Поставила масло обратно. Снова открыла холодильник. Закрыла.

— Надежда!

— Что.

— Я с тобой разговариваю!

— Я слышу.

Свекровь отодвинула тарелку. Встала, подошла к плите, заглянула в кастрюлю с остатками супа. Покачала головой.

— Мясо жёсткое небось.

— Мягкое.

— Ну-ка. — Она взяла поварёшку, зачерпнула, попробовала прямо с ложки, как пробуют только хозяйки, уверенные в своём праве на чужую кухню. — Мягкое, — признала нехотя. — Но несолёное. И без лаврового листа.

— Да.

— И морковки мало.

— Три штуки положила.

— Надо четыре.

— Хорошо. В следующий раз — четыре.

Валентина Степановна поставила поварёшку. Посмотрела на сноху долгим взглядом, в котором читалось столько всего, что Надя не стала вчитываться — давно научилась.

— Ты вообще готовить умеешь?

— Умею.

— Лёша до тебя ел нормально. Я ему каждое воскресенье борщ возила, пироги. А ты?

— Лёша сыт.

— Этим?! — Свекровь кивнула на тарелку.

— Он вчера добавку просил.

Это попало. Валентина Степановна поджала губы, переставила тарелку обратно к себе, взяла ложку и молча начала есть. Несолёный, без лаврового листа, с тремя морковками суп. Ела и молчала — что само по себе было событием.

Надя вернулась к раковине.

В коридоре хлопнула дверь — пришёл Лёша. Прошёл на кухню, не раздевшись, в куртке, с пакетом.

— О, суп! — сказал он, увидев кастрюлю. — Мам, ты уже попробовала?

— Попробовала.

— Ну и как?

— Несолёный.

— Зато мясо мягкое. — Он уже тянулся за тарелкой. — Надь, ты хлеб купила?

— На полке.

— Мам, хочешь ещё?

— Я ещё не доела первое.

Лёша налил себе полную тарелку, отломил хлеб, сел. Ел с удовольствием, почти жадно — на ходу, не успев снять куртку. Валентина Степановна наблюдала за сыном. Потом — за снохой, которая молча мыла посуду.

— Лавровый лист забыла положить, — сказала свекровь.

— Нормально и так. — Лёша не отвлёкся от тарелки.

— Нормально! У меня бы ненормально было — я бы и на порог не поставила такой суп.

— Мам. — Он поднял глаза. — Ты суп ешь или Надю ешь?

— Что?!

— Вот и я говорю — что. Вкусно, сытно, горячо. Всё.

Валентина Степановна отложила ложку с такой аккуратностью, что стало понятно — это серьёзно.

— Значит, я мешаю?

— Никто так не говорил.

— Я слышу! Я прекрасно всё слышу, Алексей!

— Мам, я с работы. Дай поем.

— Ешь! Ешь свой несолёный суп! Я вам мешать не буду!

Она встала. Взяла сумку со спинки стула. Прошла в коридор. Там долго шуршала, одевалась. Лёша ел. Надя мыла посуду. Оба молчали — каждый по-своему.

Потом из коридора:

— Лёша!

— Мам.

— Ты понимаешь, что я приехала? Из другого района! На двух автобусах!

— Понимаю. Спасибо.

— Спасибо! Вот тебе и спасибо!

Хлопнула входная дверь.

Надя выключила воду. Взяла полотенце. Лёша доел, встал, подошёл к жене, обнял сзади, ткнулся лбом в затылок.

— Слушай, — сказал он.

— Что.

— Лаврового листа правда нет?

Надя вытащила из кармана фартука маленький пакетик. Положила на стол.

— Есть.

Лёша посмотрел на пакетик. Потом на жену.

— Ты специально?

— Суп и без него получился.

Он помолчал секунду. Потом засмеялся — тихо, в её волосы.

— Ну ты даёшь.

— Ешь суп, — сказала Надя. — Остывает.

За окном уже темнело. На плите в кастрюле остывал свиной суп — несолёный, без лаврового листа, с тремя морковками. И почему-то именно такой — самый правильный.